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              Descrizione dell'oggetto

 Taglio di tè biologico essiccato Love in a Puff Plant (1-2 mm) 

Titolo

Taglio di tè biologico essiccato Love In a Puff Plant

Nome botanico

 Cardiospermum halicacabum

Descrizione

Essiccato Love In a Puff Plant  Taglio di tè viene preparato asciugando accuratamente ogni singolo pezzo di Love In a Puff Plant  per preservare colore e sapore. Il processo è conforme a tutte le disposizioni del cibo. Non vengono aggiunti conservanti, aromi o coloranti. Le Foglie sono state lavorate secondo le linee guida incagliate e secondo rigorosi standard sanitari. Nessun materiale geneticamente modificato o irradiato è

Certificazione biologica

USDA

Qualità standard

ISO 22000:2005 e FSSAI

Soggetto a accordo con il fornitore/certificazione aggiuntiva

 

 

S. No.

Parametri

Standard

1

Profilo prodotto

 

1.1

Paese di origine

Sri lanka

1,2

Varietà

Cardiospermum halicacabum

1,3

Colore

Verde

1,4

Sapore

Tipico di Love In a Puff Plant 

1,5

Texture

 

1,6

Aroma

Tipico di Love In a Puff Plant 

1,8

Biologico

sì

1,9

Stato OGM

Senza OGM

1.

Parametri fisici

1.1

Aspetto

Taglio di tè

1,2

Colore

Colore verde.

1,3

Pulsante

Caratteristico

1,4

Analisi del setaccio: ± 5%

- 0,3 mm

98%

1.

Materia estranea (%) max.

Nilo

2

Profilo fisico e chimico

2.1

Umidità

8-10%

 

Ausili per l'elaborazione

Nessuno

 

Conservanti

Nessuno

 

Taglio

Taglio di tè

 

 

 

3

Ingredienti

 

 

100%

 

4

Profilo microbiologico

Specifiche              Metodologia

4.1

Numero di piastre aerobiche:

 <1.000 cfu/g AOAC 990.12

5

Coliformi

<100 cfu/g AOAC 18th 991.14

 

E. coli

<10 cfu/g FDA BAM Ch. 4

 

Stampo

<10 cfu/g FDA BAM Ch. 4

 

Lievito

 <1000 cfu/ AOAC 997.02

 

Salmonella

Negativo/375 grammi AOAC 18th 967.26;

6

Stoccaggio

Conservare in atmosfera fresca e asciutta non superiore a 18 C o 65 F. Evitare la luce solare diretta e l'aria

7

Imballaggio

In sacchetti NLLDPE per uso alimentare in cartone con proprietà di barriera ai gas (es: O2, N2 e umidità). I sacchetti sono lavati con gas N2

Pesticidi

 

 

Privo di pesticidi e residui chimici

 

 

 


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