DR. OETKER HEFE INSTANT 14 G

- Instant-Trockenhefe ohne Ansetzen eines Sauerteig-Starters.

- 1 Beutel Instant-Trockenhefe 14 g = 50 g frische Hefe.

- Mit Mehl mischen.

- Doppelte Portion für 1 kg Weizenmehl.

Art der Zubereitung:

- Die Hefe gründlich mit dem Mehl vermischen. Die Herstellung eines Sauerteigansatzes ist nicht erforderlich, außer bei Kuchen mit vielen Nüssen.

- Fügen Sie die übrigen Zutaten nach dem gewählten Rezept hinzu und kneten Sie den Teig gründlich durch. Lassen Sie den gekneteten Teig an der Wärme aufgehen. Backen Sie nach dem Rezept.

Sonstige Angaben: Unter Schutzatmosphäre verpacktes Produkt.

Zutaten: Trockenhefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator (Sorbiolmonostearat).

Lagerung: Kühl aufbewahren.