- SVENDITA -

100 BACCHE o DRUPE di ALLORO

ESSICCATE

 LAURUS NOBILIS 

BIOLOGICHE

Bacche raccolte in campagna, non trattate e lontane dall’inquinamento cittadino.

Le foglie e le bacche sono generalmente usate per aromatizzare pietanze quali pesce, carne e sughi; possono essere utilizzati per eliminare il sapore selvatico dalla selvaggina uniti al ginepro e al succo di limone. 

Il legno viene utilizzato per dare un buon aroma ai cibi affumicati. 

Le bacche di alloro vengono raccolte solitamente in ottobre e novembre e hanno incredibili proprietà. Ridotte in polvere, possono essere utilizzate per tisane analgesiche, oppure con l'olio da esse derivato si possono curare bronchiti, artriti e problemi cutanei.

Rilevante anche l'impiego dell'olio essenziale ricavato dalle bacche di alloro la cura di dolori reumatici, articolari, in caso di distorsioni e per facilitare la ripresa dell'uso delle articolazioni dopo ingessature; oltreché suffumigi contro raffreddori e malattie da raffreddamento.