Set completo da 6 pezzi composto da 5 coltelli in acciaio inossidabile con rivestimento antiaderente privo di PFAS e da un ceppo portacoltelli universale bianco con inserto a setole estraibili e lavabili.
Pensato per coprire ogni esigenza di taglio quotidiana, il set riunisce coltello da chef, santoku, coltello da pane seghettato, coltello universale e spelucchino per verdure: una dotazione completa che sostituisce l'acquisto di utensili singoli. Le lame sono conformi alla norma EN ISO 8442-1, lo standard europeo per gli articoli da taglio a contatto con gli alimenti, mentre il ceppo a setole flessibili accoglie qualsiasi formato di lama, anche coltelli di altre serie, mantenendo il filo protetto e il piano di lavoro ordinato grazie alla base antiscivolo.
Il rivestimento antiaderente riduce l'attrito durante il taglio e limita l'aderenza degli alimenti alla lama, risultando particolarmente utile con verdure amidacee, formaggi e affettati. L'acciaio inossidabile garantisce resistenza alla corrosione e facilità di manutenzione, mentre le impugnature ergonomiche in materiale sintetico assicurano una presa stabile e confortevole anche con le mani umide, distribuendo correttamente il peso durante i movimenti di taglio prolungati.
A differenza dei ceppi tradizionali con fessure fisse, il blocco a setole permette di inserire i coltelli in qualsiasi posizione e angolazione. L'inserto in setole è completamente estraibile e lavabile, una soluzione decisamente più igienica rispetto ai ceppi in legno pieno, dove i residui restano intrappolati nelle fessure. Il design compatto in colore bianco, con ingombro di circa 9,3 x 9,3 x 22 cm, si integra con discrezione in cucine moderne e minimaliste.
Un set di coltelli completo è la base di ogni cucina funzionale: avere sempre la lama giusta a portata di mano rende più rapida la preparazione e più sicuro il taglio. Con lame conformi agli standard europei, ceppo igienico lavabile e un formato che copre tutte le lavorazioni quotidiane, questa soluzione si presta sia a chi allestisce la prima cucina sia a chi desidera sostituire utensili ormai consumati.