Tenuta San Francesco: Custodi di Vigne Centenarie e Sapore Eroico
Nel cuore verde della Costa d'Amalfi, in una valle Patrimonio Mondiale dell'Unesco, sorge Tenuta San Francesco. Qui la viticoltura è un atto d'amore eroico: viti ultracentenarie pre-fillossera, coltivate su ripidi terrazzamenti strappati alla montagna, regalano vini unici e autentici. Dalla forza ancestrale del Tintore "È ISS" all'eleganza raffinata del bianco "Per Eva", ogni bottiglia racchiude i profumi di limoni, ulivi e macchia mediterranea di questa terra magica.


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Scopri ora tutta la nostra gamma di Tenuta San Francesco*
A Tramonti, nel cuore della Costa D’Amalfi, da vecchie vigne storiche prefillossera, “Tenuta San Francesco” produce vini veri, unici ed autentici. Tramonti è una magica verde e fertile valle, Patrimonio Mondiale dell’Unesco, ricca di terrazzamenti strappati alla montagna, coltivati a vite, limoni e ulivi. L’ Eroica viticultura di Tramonti, regala vini di grande personalità, provenienti da viti ultracentenarie prefillossera. Numerosi sono i vitigni autoctoni di Tintore, Piedirosso, Pepella, Falanghina e Ginestra che imprigionano nei loro grappoli la storia, i profumi e i sapori di questa antica terra.

 - Tramonti Rosso Costa d'Amalfi DOC - Aglianico - Piedirosso (localmente detto Per e Palummo) - Tintore
Il Tramonti Rosso Costa d'Amalfi DOC è un vino rosso corposo e versatile prodotto nella zona di Tramonti, in Campania, con vitigni autoctoni come Aglianico, Tintore e Piedirosso. Si distingue per il suo colore rubino intenso, il profumo di frutti rossi, spezie e tabacco, e un sapore equilibrato e persistente. Viene servito a una temperatura di 16-18° C e si abbina bene a primi piatti, carni rosse e formaggi.

- Tramonti Costa d'Amalfi Rosato DOC - Aglianico - Piedirosso (localmente detto Per e Palummo)
Il Tramonti Costa d'Amalfi Rosato è un vino DOC prodotto nella provincia di Salerno, principalmente nella zona di Tramonti, da vitigni come Piedirosso e Aglianico. Le uve crescono su terrazzamenti in forte pendenza, tra i 300 ei 600 metri sul livello del mare, su suoli calcareo-dolomitici. La vinificazione avviene in acciaio, seguita da un affinamento che può variare da 6-8 mesi in acciaio e 1-2 mesi in bottiglia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e profumi fruttati, al palato si presenta fresco, sapido e delicato, con una gradazione alcolica tipica di circa 12%. Si abbina bene ad antipasti, piatti di mare e formaggi freschi, e va servito a una temperatura di circa 10-12° C.

- Tramonti Bianco Costa d'Amalfi DOC - Falanghina (40%), Biancolella (40%), Pepella (20%)
Il Tramonti Bianco Costa d'Amalfi DOC è un vino bianco fresco, sapido e piacevolmente minerale prodotto dalla cantina Tenuta San Francesco a Tramonti, in Campania. Nasce da un uvaggio di vitigni autoctoni come Falanghina, Biancolella e Pepella. Si distingue per il suo colore giallo paglierino luminoso e per un bouquet aromatico intenso di pesca bianca, agrumi ed erbe aromatiche. Viene servito a una temperatura di 8-10° C ed è ideale per accompagnare antipasti e piatti a base di pesce.

Perché scegliere il Box Degustazione "Tramonti Experience" da 3 o 6 bottiglie

Scopri la forza della viticoltura eroica con il Kit Tramonti Experience. Una selezione curata delle etichette di Tenuta San Francesco, per assaporare l’equilibrio tra i vitigni autoctoni della Costa d’Amalfi e la freschezza dei Monti Lattari.
Un viaggio tra i profumi dei boschi e dei terrazzamenti di Tramonti, dove la sapidità luminosa del bianco, la freschezza minerale del rosato e la struttura del rosso si incontrano: tre vini figli di una terra aspra, affascinante e profondamente mediterranea.

Tre espressioni della Costa d’Amalfi: un bianco sapido, un rosato fresco e un rosso strutturato per scoprire tutte le anime del territorio, dall’aperitivo al secondo piatto.
Viticoltura eroica: vini nati tra terrazzamenti, boschi e Monti Lattari, in un paesaggio unico e impegnativo da coltivare.
Un’esperienza mediterranea da condividere: ideale per una degustazione completa, una cena di cucina campana o un regalo dal carattere autenticamente amalfitano.


- È ISS Campania IGT - 100% Tintore di Tramonti
"È Iss" è un vino rosso Campania IGT della Tenuta San Francesco prodotto a Tramonti con uve Tintore pre-fillossera in purezza. viene prodotto in numero limitato di bottiglie e testimonia la passione e il legame con questa terra. È un vino unico, dalla spiccata personalità e tipicità che vuole conferire al Tintore di Tramonti una dignità pari al suo valore. È un omaggio dei soci fondatori della cantina ai propri padri che hanno custodito per secoli le vigne storiche di Tramonti.
“Il vino delle vecchie vigne è un miracolo”.
Si distingue per l'altitudine elevata (300-600 m slm), l'affinamento in legno, il colore rosso rubino con riflessi violacei, il profumo di sottobosco e note affumicate, il sapore complesso con tannini morbidi e un finale leggermente amaricante. Si abbina a carni rosse e cacciagione, si serve a 16-18°C e ha una gradazione alcolica di circa 13,5%.

- Per Eva Costa d'Amalfi DOC - Falanghina, Ginestra, Pepella
Il Per Eva Costa d'Amalfi DOC è un vino bianco prodotto nella zona di Tramonti, da uve di Falanghina, Ginestra e Pepella, vendemmiate ad ottobre. Le caratteristiche salienti includono un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, profumi floreali, di erbe aromatiche e fruttati, e un sapore sapido, minerale e fresco. Si abbina perfettamente con piatti di mare e si serve a una temperatura di 10-12° C.

Perché scegliere il Box Degustazione "I Monumenti della Costa" da 2 o 6 bottiglie

Riservato ai veri intenditori, questo kit racchiude la storia pre-fillossera di Tramonti. Due vini cult, nati da viti ultracentenarie capaci di sfidare i decenni: un'esperienza di degustazione profonda, sapida e indimenticabile, preparata con cura dalla nostra sede di Salerno.
Una selezione dedicata a chi non scende a compromessi: "Per Eva", bianco di incredibile longevità, e "È ISS", monumento liquido nato da viti pre-fillossera sopravvissute al tempo.

Due vini monumentali: "Per Eva" e "È ISS" per scoprire le espressioni più rare e longeve di Tenuta San Francesco.
Viti ultracentenarie e pre-fillossera: una degustazione legata alla storia viticola di Tramonti e alla tenacia dei suoi terrazzamenti.
Un’esperienza da intenditori: una selezione esclusiva da degustare con calma, da condividere in un’occasione speciale o da regalare a chi ama i vini autentici e fuori dal comune.



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Nobile Passione Caffè
nasce da un giusto mix di gusto, sensibilità, passione e originalità. Sono questi i punti cardine di un'attività che nasce con l’obiettivo di riscoprire e valorizzare l’autenticità del patrimonio gastronomico campano. 
Grazie a consolidate collaborazioni con prestigiose torrefazioni e aziende del settore alimentare, abbiamo affinato un know-how che ci permette di selezionare con estrema cura le migliori miscele di caffè e le eccellenze dell’artigianato locale.
Dopo aver servito con successo centinaia di clienti, siamo pronti a diventare il vostro punto di riferimento per una scelta di qualità.
In un mercato caratterizzato dalla frenesia, la nostra filosofia è controtendenza: abbiamo scelto di rallentare.
Ascoltiamo i ritmi della natura e selezioniamo esclusivamente materie prime capaci di raccontare una storia di passione e territorio.


La Nostra Filosofia: Qualità senza Compromessi

La "Nobiltà" a cui facciamo riferimento non è un titolo, ma un modo di lavorare.

Selezione Rigorosa: Ogni prodotto che trovi nel nostro catalogo è stato assaggiato, testato e approvato personalmente. Se non convinciamo noi, non arriverà mai a te.
Rispetto della Tradizione: Collaboriamo con piccoli produttori che custodiscono segreti tramandati da generazioni, garantendo un gusto che non troverai mai in uno scaffale di un supermercato.
Passione Autentica: Mettiamo la stessa cura nel confezionare un pacco che metteremmo nel preparare un regalo per una persona cara.
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La nostra sede a Salerno è il punto di partenza di un viaggio che arriva fino a casa vostra, ovunque vi troviate, con la garanzia di freschezza e integrità che solo una gestione familiare può offrire.


"La nostra missione è semplice: trasformare ogni vostro assaggio in un momento di pura nobile passione."

"Curioso di scoprire i nostri sapori? - Vai allo Shop".


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