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Tenuta San Benvenuto: Il Respiro Bio delle Colline Salernitane

Scopri l'essenza di Salerno con Tenuta San Benvenuto, la realtà nata dalla passione dei fratelli Benvenuto e Mauro Vicinanza. Sulle ridenti colline di Giovi Mòntena, affacciate sullo splendido Golfo di Salerno, questa oasi di biodiversità produce vini biologici che rispettano la natura e la tradizione locale. Dalla freschezza minerale del Costa dei Cerri all'eleganza vibrante del Pian di Montena, ogni calice è un omaggio al nonno Benvenuto e a una terra preservata da ogni attività antropica.

✨ IL NOSTRO SERVIZIO PREMIUM

• 📦 Spedizione Protetta NakPack®: Spediamo solo con cantinette brevettate approvate dai corrieri. Zero rotture, 100% cartone riciclabile.

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• 🍇 Autenticità Cura: Selezionato direttamente sul territorio campano da Nobile Passione.

Scopri ora tutta la nostra gamma di Tenuta San Benvenuto*

Dalla passione di Benvenuto e Mauro Vicinanza, due giovani fratelli laureati in Scienze e Tecnologie Agrarie, nel 2018 nasce Tenuta San Benvenuto, il cui nome è un omaggio al nonno Benvenuto dal quale i due hanno appreso l’amore per questo mestiere e per la propria terra. Tenuta San Benvenuto sorge sul territorio di Giovi Mòntena, luogo unico nel suo genere. Oasi di tranquillità e pace, a due passi dal centro cittadino, è caratterizzato da ridenti colline affacciate sul golfo di Salerno che fanno da cornice alla città. Paesaggio ricco di bellezze naturali e di biodiversità, grazie all’assenza di attività antropiche consente di preservare le proprie peculiarità, caratteristica difficilmente riscontrabile in altri contesti agricoli e che offre la possibilità di svolgere un’agricoltura totalmente esente dall’utilizzo di prodotti chimici di sintesi, nel pieno rispetto delle pratiche di agricoltura biologica.

- Pian di Montena Rosso IGP - Aglianico 70% - Merlot 30%
Un vino Rosso elegante e profondo, con note di frutti di bosco e amarena, prodotto a Giovi-Montena Salerno, con altimetria tra 300 e 450 metri s.l.m. su terreni mediamente argillosi, su base calcarea con leggera presenza di scheletro ed elementi vulcanici. La vendemmia avviene dalla fine settembre alla fine di ottobre. Le uve sono coltivate con metodo biologico, raccolte a mano e selezionate prima in vigna e poi in cantina. Dopo la diraspatura segue la macerazione prefermentativa a freddo e la fermentazione alcolica a temperatura controllata con macerazione sulle bucce. La maturazione per 3 mesi in serbatoi d'acciaio, 3 mesi in barrique ed in fine in bottiglia. Si presenta di colore rosso rubino intenso, ha un sapore morbido e un profumo di frutta rossa matura, servito ad una temperatura tra i 16° e 18° C è ideale con primi piatti, carni delicate, formaggi e salumi. La sua struttura lo rende ideale con carni, salumi, formaggi stagionati e i piatti più intensi della tradizione salernitana.

- Madre dei Campi Rosato IGP - Aglianico 100%
Un vino Rosato fresco ed elegante, ottenuto prevalentemente da uve Aglianico in purezza. Prodotto secondo il regime biologico in Località Giovi di Salerno, si caratterizza per un colore rosa tenue, profumi di frutta rossa (fragola, ciliegia, ribes) e fiori, e un sapore delicato, sapido e rinfrescante. Viene servito fresco tra gli 10-12°C, con una gradazione alcolica di 12,5% è ottimo da degustare con antipasti di mare, nello specifico crostacei, ma anche antipasti con formaggi poco stagionati e latticini.

- Costa dei Cerri Bianco IGP - Fiano 50% e Bombino bianco 50%
Un vino Bianco prodotto secondo il regime biologico, da Tenuta San Benvenuto, a base di Fiano e Bombino bianco, proveniente da vigneti a sud-ovest a 400 metri sul livello del mare sulle colline salernitane, vicino a Giovi Montena. È caratterizzato da un colore giallo paglierino, un profumo fruttato-tropicale e speziato, e un sapore fresco e sapido. La vendemmia è manuale, la vinificazione è in bianco e l'affinamento avviene sulle fecce fini. Il vino è consigliato con pesce, frutti di mare e formaggi freschi, a una temperatura di servizio di 8-10°C.

Perché scegliere il Box Degustazione "Colli di Salerno" da 3 o 6 bottiglie

Tre vini, un territorio: bianco, rosso e rosato per scoprire la versatilità delle colline salernitane.

Produzione biologica: una selezione nata da vigne coltivate nel rispetto della natura a Giovi Mòntena, Salerno - Campania.

Un’esperienza da condividere: ideale per una degustazione in casa, per accompagnare una cena o per un regalo autentico e ricercato.

* non è un marchio di proprietà di Nobile Passione o di altre aziende ad essa collegate.

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CHI SIAMO

Nobile Passione Caffè nasce da un giusto mix di gusto, sensibilità, passione e originalità. Sono questi i punti cardine di un'attività che nasce con l’obiettivo di riscoprire e valorizzare l’autenticità del patrimonio gastronomico campano.
Grazie a consolidate collaborazioni con prestigiose torrefazioni e aziende del settore alimentare, abbiamo affinato un know-how che ci permette di selezionare con estrema cura le migliori miscele di caffè e le eccellenze dell’artigianato locale.
Dopo aver servito con successo centinaia di clienti, siamo pronti a diventare il vostro punto di riferimento per una scelta di qualità.
In un mercato caratterizzato dalla frenesia, la nostra filosofia è controtendenza: abbiamo scelto di rallentare.
Ascoltiamo i ritmi della natura e selezioniamo esclusivamente materie prime capaci di raccontare una storia di passione e territorio.

La Nostra Filosofia: Qualità senza Compromessi

La "Nobiltà" a cui facciamo riferimento non è un titolo, ma un modo di lavorare.

Selezione Rigorosa: Ogni prodotto che trovi nel nostro catalogo è stato assaggiato, testato e approvato personalmente. Se non convinciamo noi, non arriverà mai a te.

Rispetto della Tradizione: Collaboriamo con piccoli produttori che custodiscono segreti tramandati da generazioni, garantendo un gusto che non troverai mai in uno scaffale di un supermercato.

Passione Autentica: Mettiamo la stessa cura nel confezionare un pacco che metteremmo nel preparare un regalo per una persona cara.

Trasparenza e Dedizione: Dietro ogni bottiglia, ogni confezione e ogni vasetto c'è il lavoro di persone che amano ciò che fanno.

La nostra sede a Salerno è il punto di partenza di un viaggio che arriva fino a casa vostra, ovunque vi troviate, con la garanzia di freschezza e integrità che solo una gestione familiare può offrire.

"La nostra missione è semplice: trasformare ogni vostro assaggio in un momento di pura nobile passione."

"Curioso di scoprire i nostri sapori? - Vai allo Shop".

PERCHE' SCEGLIERCI?: Altissima QUALITA', Miglior PREZZO, Ottimo SERVIZIO, Massima INNOVAZIONE!

Il nostro Store Nobile Passione caffè si trova a Salerno in Via Sabato Robertelli 17/B. Siamo sempre a disposizione dei nostri clienti per Consulenza e Assistenza Prè e Post vendita, sia in presenza che telefonicamente, via WhatsApp ed email.

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