DALMORE - 2014/2026 12 Jahre 1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish #3 + 6 - 46% Vol.

Der Dalmore 2014/2026 12 Jahre aus der Signatory Vintage Un-Chillfiltered Collection verbindet den charaktervollen Highland-Stil der Dalmore Distillery mit einem intensiven Finish in 1st Fill Oloroso Sherry Butts. Orange und cremige Vanille treffen auf dunkle Schokolade, Zimt, Kaffee und würzige Eiche. Nach der ursprünglichen Reifung in Bourbon Barrels erhielt der Single Malt ein mehr als zweijähriges Finish in lediglich zwei ausgewählten Oloroso Sherry Butts. Mit 46 % Vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff abgefüllt, bietet er eine spannende Alternative zu den klassischen Originalabfüllungen der Brennerei. Dalmore trifft auf 1st Fill Oloroso Sherry Am 4. Juni 2014 in den schottischen Highlands destilliert, reifte dieser Dalmore zunächst in klassischen Bourbon Barrels. Für seine finale Veredelung wechselte der Whisky für mehr als zwei Jahre in die 1st Fill Oloroso Sherry Butts Nr. 3 und 6. Gerade diese zweite Reifephase prägt das Profil deutlich. Der Oloroso Sherry bringt dunkle Schokolade, Würze und Röstnoten ein, während die für den Whisky charakteristischen Zitrusaromen erhalten bleiben. Im Juni 2026 füllte Signatory Vintage den zwölfjährigen Single Malt für die Un-Chillfiltered Collection ab. Orange, dunkle Schokolade und würziger Oloroso In der Nase eröffnet der Dalmore mit reifer Orange und cremiger Vanille. Zimt und dunkle Schokolade sorgen für einen würzigen und leicht herben Gegenpol. Am Gaumen gewinnt die Schokolade deutlich an Intensität. Dazu kommen die charakteristische Würze des Oloroso Sherrys und feines Eichenholz. Vanille und Orange bringen wiederum Süße und Fruchtigkeit ins Profil und sorgen für eine ausgewogene Balance. Der lange Nachklang wird zunehmend trockener und kräftiger. Gerösteter Kaffee und herbe Schokolade treffen auf würziges Eichenholz und lassen den Sherry-Einfluss lange nachklingen. Un-Chillfiltered Collection von Signatory Vintage Mit 46 % Vol. bietet die Abfüllung eine kräftige, aber gut zugängliche Trinkstärke. Der Verzicht auf Kühlfiltration und Farbstoff bewahrt dabei die natürliche Textur und Farbe des Single Malts. Besonders interessant ist diese Abfüllung für Dalmore-Liebhaber, die den Brennereicharakter einmal aus der Perspektive eines unabhängigen Abfüllers erleben möchten. Das kräftige Oloroso-Finish verleiht dem Whisky ein deutlich schokoladiges, würziges und trockeneres Profil. Dalmore 2014/2026 12 Jahre Signatory Vintage kaufen Der Dalmore 2014/2026 12 Jahre Oloroso Sherry Finish von Signatory Vintage kombiniert Orange und Vanille mit dunkler Schokolade, Zimt, Kaffee und würziger Eiche. Die mehr als zweijährige Nachreifung in zwei 1st Fill Oloroso Sherry Butts macht ihn zu einer charaktervollen Highland-Abfüllung für Liebhaber intensiver Sherryfass-Whiskys. Volumen: 0.7 Liter Alkoholgehalt: 46% Nicht kühlfiltriert Ohne Farbstoff Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info. Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE