Descrizione

IL TESORO DELLA SANITA'

DI CASTOR DURANTE DA GUALDO

MEDICO E CITTADINO ROMANO 

NEL QUALE S'INSEGNA IL MODO DI CONSERVAR LA SANITA' E PROLUNGAR LA VITA 

ET SI TRATTA 

DELLA NATURA DE CIBI 

& DE RIMEDI DE MONUMENTI LORO

CON LA TAVOLE DELLE COSE NOTABILI 

IN MANTOVA MDLXXXX

APPRESSO FRANCESCO OSANNA STAMPATOR DUCALE 

Edition of 1590 of this famous resuming of hygiene and health by Castore Durante son of the jurist Giovanni Durante (1490-1565) from Gualdo Tadino.

The work is a real treaty of health and diet. The author analyzes each element that can bring benefit to the body: air, food, legumes cereals or fruit, recommended food for deseases.

Description of properties of each food: names, quality, choice, benefits, remedies.

At the end a chapter dedicated to wine with the rules of consumption, bad wines, water wines, new wine, old wine, sweet new wine, brusco wine, red and white, artificial, remedies against plague ecc....

In good conditions.

Parchment coeval cover with handwritten title in the spine in fair general conditions lightly worn in the extremities. Lackings in the plates. Binding in good conditions with cracks. Inside pages are in good conditions with foxing. Light dump stains in the edges. In 16. Dim. 15,5x11 cm. Pp. (8)+334.

IL TESORO DELLA SANITA'

DI CASTOR DURANTE DA GUALDO

MEDICO E CITTADINO ROMANO 

NEL QUALE S'INSEGNA IL MODO DI CONSERVAR LA SANITA' E PROLUNGAR LA VITA 

ET SI TRATTA 

DELLA NATURA DE CIBI 

& DE RIMEDI DE MONUMENTI LORO

CON LA TAVOLE DELLE COSE NOTABILI 

IN MANTOVA MDLXXXX

APPRESSO FRANCESCO OSANNA STAMPATOR DUCALE 

Edizione del 1590 di questo celebre repertorio di igiene e salute alimentare di Castore Durante figlio del giurista Giovanni Durante (1490-1565) nativo di Gualdo Tadino.

L'opera è un vero e proprio trattato di salute e dietetica. L'autore analizza ogni elemento che può portare beneficio o meno al corpo: aria che si respira, abbinamento dei cibi, legumi cereali o frutta, cibi raccomandati per le malattie.

Di ogni alimento vengono descritte le proprietà e consigliato l'uso: nomi, qualità, scelta, giovamenti, nocumenti, rimedi.

Alla fine un capitolo dedicato al vino con le regole di consumo, vini cattivi, vini acquosi, vino nuovo, vino vecchio, vino dolce nuovo, vino dolce maturo, vino brusco, rosso e bianco, raspati, artificiale, rimedi contro la peste ecc...

In buone condizioni.

Copertina in piena pergamena coeva con titolo manoscritto al dorso in discrete condizioni generali con lievi usure ai margini e dorso. Mancanze ai piatti. Legatura in buone condizioni. All'interno le pagine si presentano in buone condizioni con fioriture. Lievi gore d'umidità marginali. In 16. Dim. 15,5x11 cm. Pp. (8)+334.