Papa Vanilla Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar – 100 g


Entdecken Sie das intensive und harmonische Aroma echter Bourbon-Vanille aus Madagaskar.


Unsere langen und vollmundigen Vanilleschoten stammen aus der Sambava-Region im Nordosten Madagaskars, einem der weltweit renommiertesten Anbaugebiete für hochwertige Bourbon-Vanille. Das tropische Klima und die traditionelle Verarbeitung verleihen den Schoten ihr charakteristisches, vollmundiges Aroma.


Produktdetails:


- Produkt: Bourbon-Vanilleschoten

- Herkunft: Madagaskar, Sambava-Region

- Inhalt: 100 g

- Vanillingehalt: 1,8 %

- Feuchtigkeitsgehalt: 29 %

- Marke: Papa Vanilla


Die Vanilleschoten zeichnen sich durch ihr angenehm süßes, warmes und intensives Vanillearoma aus. Durch den Feuchtigkeitsgehalt von 29 % sind sie geschmeidig und lassen sich gut aufschneiden und auskratzen.


Vielseitig verwendbar


Ideal geeignet für:


- Kuchen, Torten und Gebäck

- Eiscreme und Desserts

- Pudding und Cremes

- Marmeladen und Fruchtaufstriche

- Kaffee, Kakao und andere Getränke

- selbst gemachten Vanillezucker

- Vanilleextrakt und Vanillesirup

- herzhafte und exotische Gerichte


Anwendung


Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Vanillemark mit der Rückseite eines Messers herausstreichen. Sowohl das Mark als auch die ausgekratzte Schote können zum Aromatisieren verwendet werden.


Die leere Schote eignet sich beispielsweise weiterhin zur Herstellung von Vanillezucker, Vanilleextrakt oder zum Aromatisieren von Milch und Sahne.


Aufbewahrung


Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Die Vanilleschoten sollten luftdicht verschlossen aufbewahrt werden, damit sie ihr Aroma und ihre Geschmeidigkeit möglichst lange behalten.


Papa Vanilla – authentische Bourbon-Vanille aus Madagaskar für Ihre Küche.