Autentyczna mieszanka przypraw do domowej kiełbasy słoikowej – sprawdzona receptura dla miłośników tradycyjnego wędzenia i peklowania. Opakowanie 50g wystarczy na około 5 kilogramów farszu mięsnego.
Dawkowanie: 10-11 gramów na kilogram farszu
Wydajność: 50g = ok. 5 kg gotowej kiełbasy
Elastyczne proporcje: dostosuj ilość według własnych preferencji smakowych
Majeranek, pieprz czarny, czosnek, glutaminian monosodowy, substancja przeciwzbrylająca (dwutlenek krzemu)
✓ Tradycyjna receptura idealna do kiełbasy słoikowej
✓ Aromatyczny majeranek i czosnek – klasyczne połączenie
✓ Wysoka wydajność – ekonomiczne dawkowanie
✓ Sól dodajesz według własnego przepisu
✓ Produkt polski – sprawdzona jakość wędliniarska
Idealna do: domowego wędzenia, peklowania, przygotowania kiełbasy w słoikach, tradycyjnych receptur wędliniarskich.
Kraj pochodzenia: Polska
Informacja o alergenach: Produkt może zawierać śladowe ilości: selera, sezamu, glutenu, dwutlenku siarki, gorczycy, migdałów i różnych orzechów (pakowane w zakładzie przetwarzającym te alergeny).
Zamów teraz z szybką wysyłką z magazynu w Poole na smokehouse.guru
Authentic spice blend for traditional Polish jar sausage (kiełbasa słoikowa) – a time-tested recipe for home smoking and curing enthusiasts. One 50g pack seasons approximately 5 kilograms of meat.
Dosage: 10-11 grams per kilogram of meat
Yield: 50g pack = approx. 5kg finished sausage
Flexible proportions: adjust amount to your personal taste preference
Marjoram, black pepper, garlic, monosodium glutamate, anti-caking agent (silicon dioxide)
✓ Traditional recipe perfect for jar-style sausage
✓ Aromatic marjoram and garlic – classic Polish combination
✓ High yield – economical dosage
✓ Add salt according to your own recipe
✓ Polish product – proven artisan quality
Perfect for: home smoking, curing, preparing preserved jar sausages, traditional Polish charcuterie recipes.
Country of origin: Poland
Allergen information: Product may contain trace amounts of: celery, sesame, gluten, sulphur dioxide, mustard, almonds, and various nuts (packed in a facility processing these allergens).
Order now with fast dispatch from our Poole warehouse at smokehouse.guru
✅ 100% Natural Wood Chips sourced from the cleanest Polish Woods
✅ Electric Automatic Food Smokers Range
Visit our store for more items and add to favourite sellers to get info about SALE offers