Roggenmehl Typ 1150 - 10 kg - Polnisches Mehl ohne Zusätze für Brot & Teig

? Roggenmehl Typ 1150 – 10 kg – Polnisches Qualitätsmehl ohne Zusätze ? Produktbeschreibung Unser Roggenmehl Typ 1150 eignet sich perfekt für die Zubereitung von herzhaftem Roggenbrot, Mischbrot, Brötchen und anderen traditionellen Backwaren. Mit seinem kräftigen Geschmack und der mittleren Ausmahlung ist es ideal für alle, die Wert auf natürliche Zutaten und zuverlässige Backeigenschaften legen – ob in der heimischen Küche oder im professionellen Einsatz. ✅ Produkteigenschaften Produkttyp: Roggenmehl Typ 1150 Menge: 10 kg Gesamtgewicht Verwendung: Ideal für Roggenbrote, Mischbrote, Sauerteig, Brötchen Herkunft: Europäische Union (vorzugsweise Polen) Zutaten: Roggenmehl – ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel Besonderheiten: Frei von Gentechnik, geeignet für Vegetarier und Veganer ? Nährwertangaben pro 100 g Energie: 334 kcal Eiweiß: 9,0 g Kohlenhydrate: 67,8 g davon Zucker: 6,2 g Fett: 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Ballaststoffe: 7,7 g Salz: <0,01 g ⚠️ Allergene Enthält Gluten (Roggen). Kann Spuren von Weizen enthalten. ? Lagerung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. B. 2×5 kg oder 10×1 kg).