Beschreibung |
| »Cacio e Pepe« ist das klassische Nudelgericht der römischen Küche: Aromatische Pasta mit feingeriebenem Pecorino Romano, etwas schwarzem Pfeffer und einem Schuss Pastawasser. Fertig. Die Feinkostmanufaktur Tartuflanghe aus dem piemontesischen Piobesi d’Alba hebt dieses Traditionsrezept mit ihrem köstlichen »Sugo Cacio e Pepe al Tartufo« auf ein anderes Niveau. Veredelt mit aromatischen Sommertrüffeln aus dem Piemont (Tuber aestivum Vitt.), echtem Pecorino Romano DOP und frisch gemahlenem Pfeffer wird jedes Risotto-, Gnocchi-, Ravioli- oder Tortellini-Gericht zu einem kulinarischen Erlebnis. |
| EAN: 8010939619589 |
| Art: Sugo mit Trüffel |
| davon Zucker: 0,6 g |
| Eiweiß: 11 g |
| Energie kcal: 255 kcal |
| Energie kJ: 1058 kJ |
| Erzeuger: Tartuflanghe Srl, Loc Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d’Alba (CN), Italia |
| Fett: 21 g |
| gesättigte Fettsäuren: 14 g |
| Inhalt: 180 g |
| Kohlenhydrate: 5,5 g |
| Lebensmittelunternehmen: Tartuflanghe Srl, Loc Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d’Alba (CN), Italia |
| Salz: 1,2 g |
| Zutaten: Käse (Pecorino Romano DOP, Hartkäse) 31%, Sahne, Wasser, Maisstärke, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, schwarzer Pfeffer 0,5%, natürliches Aroma |