Diese Terrine ist ein absolutes Feinschmeckerrezept - aus zartem Entenfleisch und Sauternes, einem französischen Likörwein mit leichten, duftenden Noten. Dazu passt hervorragend frisches Landbrot oder knuspriges Baguette, grüner Salat und ein fruchtig-saftiger Wein wie unser Roth-Muskateller oder ein Sauternes. Die nach Rezepten der elsässischen Küche hergestellten Terrinen und Rillettes von Maison Feyel sind eine kulinarische Reise ins Herz traditioneller und rustikaler Aromen. Seit 1811 werden die Rezepte von Feyel von Generation zu Generation weitergegeben. Heute sind Feyel-Produkte klare Referenzen wirklich authentischer französischer Küche.