Beschreibung |
| Für diese delikate Mousse werden fangfrische Lachsforellen in der manufaktureigenen Räucherei über Buchenholz geräuchert und anschließend mit Fischfond, Rahm, Frischkäse und frischem Meerrettich (österreichisch Kren) verfeinert. Die aromatische Creme ist ein kulinarisches Erlebnis, das Sie begeistern wird und schmeckt hervorragend auf geröstetem Weißbrot, zu grünem Salat wie Feldsalat, Eichblatt oder Rauke und mit einem Glas Weißwein. Die Wiener Pasteten-Manufaktur Hink produziert seit über 80 Jahren feine Delikatessen nach ausgesuchten, traditionellen Rezepturen. |
| EAN: 9001557210585 |
| Allergene: D - enthält Fisch, G - enthält Milch |
| Art: Mousse |
| davon Zucker: 1,1 g |
| Eiweiß: 13 g |
| Energie kcal: 149 kcal |
| Energie kJ: 623 kJ |
| Erzeuger: Hink GmbH, Otto Beyschlag-Gasse 3, A-1210 Wien |
| Fett: 10 g |
| gesättigte Fettsäuren: 4,9 g |
| Hinweise: Bei Raumtemperatur bis 25 Grad lagern. Nach dem Offnen gekühlt lagern und rasch verrauchen. |
| Inhalt: 130 g |
| Kohlenhydrate: 2 g |
| Lebensmittelunternehmen: Hink GmbH, Otto Beyschlag-Gasse 3, A-1210 Wien |
| Salz: 1,1 g |
| Zutaten: Lachsforelle geräuchert (Lachsforelle, Rauch) (51%), Frischkäse 10% F.I.T., Fischfond, Meerrettich (10%). Rahm 15% F.i.T., Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Balsamicoessig (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Zucker |