Beschreibung: würzige Mini-Salami aus Schweinefleisch
Inhalt: 50 Stück a 25 g
Karton
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholz-Rauch, Starterkulturen. 100g Minisalami werden aus 151g Fleisch hergestellt. Transparente Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 1998 kJ / 482 kcal
Fett: 40 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 29 g
Salz: 4 g
Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme schützen
Lebensmittelunternehmer: Mar-Ko Fleischwaren GmbH, Waldecker Straße 15, 99444 Blankenhain, Deutschland
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