⭐ ⭐ EINZIGARTIG IM GESCHMACK: Schwarzer Reis ist eine seltene Sorte, die sich vor allem durch ihre Länge und ihre schwarze Farbe auszeichnet, die sich beim Kochen dunkelviolett verfärbt. Der Reis ist ein echter Hingucker und hat einen fein-nussigen Geschmack. Er ist nicht klebrig, sondern bleibt schön locker und hat nach dem Kochen noch einen knackigen Biss. Schwarzer Reis wird für Risottos, Salate und exotische Gerichte empfohlen.
⭐GESUNDE ALTERNATIVE: Schwarzer Naturreis ist reicher an Ballaststoffen, Eiweiß und Antioxidantien und enthält weniger Zucker als weiße Reissorten. Er eignet sich hervorragend als Bestandteil einer vegetarischen Ernährung. Beim Kochen bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe in der Schale erhalten. Schwarzer Reis ist daher ein gesünderer Ersatz für herkömmlichen Reis und Nudeln.
⭐ Reis ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich daher gut für eine glutenfreie Ernährung.
⭐ ZUTATEN:
100% Vollkornreis schwarz
⭐ Praktische und stabile Verpackung
Alle pflanzlichen Rohstoffe, Getreide, Mehle, Kräuter, Tees, Trockenfrüchte und Gemüse, die wir in unserem Naturkostladen anbieten, sind in hochwertigen Doypacks verpackt.
Schwarzer Reis - was ist das und wofür kann man es verwenden?
❇️ Schwarzer Vollkornreis ist eine echte Rarität unter den Reissorten. Im alten China wurde schwarzer Langkornreis als „verbotener Reis“ bezeichnet. Nicht etwa, weil er ungesund ist – sondern weil er wegen seiner überaus positiven Eigenschaften ausschließlich dem Kaiser vorbehalten war. Daher wird er manchmal auch kaiserlicher, königlicher oder sogar himmlischer Reis genannt. Er hat eine dickere Schale und einen intensiven Vollkorngeschmack mit einer zarten, nussigen Note. Gekocht ist der Reis knackig und locker und verleiht den Gerichten eine besondere Struktur.
❇️Sein einzigartiges Aussehen und seine Farbe passen sehr gut zu gelbem, rotem und grünem Gemüse auf dem Teller. Schwarzer Langkornreis peppt Fisch- und Fleischgerichte, Salate, Risotto und orientalische Gerichte auf. Er findet seine Verwendung auch in Suppen, Aufläufen und kann auch süß mit Obst und Trockenfrüchten serviert werden.
Nährwerte:
Nährwert pro 100 g
Energiewert: 1500 kJ / 354 kcal;
Fett: 3,2 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g;
Kohlenhydrate: 72,0 g - davon Zucker: 0,7 g;
Ballaststoffe: 3,1 g;
Eiweiß: 7,7 g;
Salz: 0,03 g
*Der Salzgehalt ist auf das natürlich vorkommende Natrium zurückzuführen.
❗ALLERGENE❗
Das Produkt kann folgende Allergene enthalten. gluten, Erdnüsse und andere Nüsse, Sesam, Soja. Einige Produkte sind von Natur aus glutenfrei, aber wir können trotz unserer Bemühungen keine 100% ige Allergenfreiheit garantieren, da wir in unserem Werk allergenhaltige Produkte verpacken.
