Fritteuse »SFT 1900 A1«, 2,1 l von SILVERCREST® KITCHEN TOOLS
Präzise Temperaturregelung für konstant knusprige Ergebnisse
Die Fritteuse verfügt über eine einstellbare Temperaturstufe von ca. 130–190 °C und eine spezielle 170-°C-Stellung für acrylamidarmes Frittieren. Damit lassen sich Pommes, Schnitzel oder Gemüse bei der optimalen Temperatur zubereiten, ohne dass die Oberfläche verbrennt oder innen roh bleibt. Die genaue Temperaturwahl ermöglicht eine gleichbleibende Bräunung und damit wiederholbar gute Resultate. Durch die deutlich benannten Stufen lässt sich die Temperatur schnell an das jeweilige Gericht anpassen.
Großzügige Kapazität und durchdachtes Platzkonzept
Mit einer Ölwanne von 2,1 l und einem Frittierkorb für bis zu 500 g eignet sich das Gerät besonders für Familienportionen oder kleinere Zusammenkünfte. Das einklappbare Griffdesign des Korbs und die integrierten Tragekuhlen am wärmeisolierten Gehäuse sorgen dafür, dass die Fritteuse sich nach dem Gebrauch einfach verstauen lässt. Das kompakte Format mit Maßen von L 30,7 x B 27 x H 23,5 cm bietet ausreichend Volumen, ohne unnötig Stellfläche in der Küche zu beanspruchen.
Sichere Bedienung und einfache Reinigung
Die Konstruktion mit wärmeisoliertem Gehäuse reduziert die Außenoberflächentemperatur und erhöht die Sicherheit beim Gebrauch. Der abnehmbare Deckel ist mit einem Aluminium Permanentfettfilter ausgestattet, der beim Frittieren Dunst und Fette bindet. Deckel und Frittierkorb sind spülmaschinengeeignet, die Ölwanne besitzt eine hochwertige Antihaftbeschichtung von ILAG, die Rückstände reduziert und die Reinigung erleichtert. Sichtbare Indikationsleuchten zeigen Ein/Aus und Betriebsbereitschaft auf einen Blick.
Praktischer Timer und leistungsstarke Heiztechnik für schnellen Einsatz
Der integrierte, herausnehmbare 60-Minuten-Timer inklusive Batterie ermöglicht zeitgenaues Frittieren ohne ständige Überwachung; ein akustisches Signal erleichtert das Timing von mehreren Gängen. Die Leistung von 1900 W sorgt für zügiges Aufheizen und konstante Temperaturhaltung, sodass sich kurze Garzeiten realisieren lassen und Speisen gleichmäßig knusprig werden. Für Anwender, die strukturierte Zubereitung wünschen, bietet der Timer spürbaren Komfort.
Qualität der Ausstattung und Alltagstauglichkeit
Die Fritteuse kombiniert robuste Materialien wie den rostfreien Frittierkorb mit alltagstauglichen Ausstattungsdetails: einklappbarer Griff, praktische Tragekuhlen und eine gut zugängliche Ölwanne. Das Gerät ist so konzipiert, dass häufiges Reinigen und Verstauen ohne Aufwand möglich sind. Die Kombination aus Antihaftoberfläche, abnehmbarem Deckel und spülmaschinengeeigneten Teilen minimiert den Reinigungsaufwand und verlängert die nutzbare Zeit zwischen den Einsätzen.
Für knusprige Familienportionen mit klarer Temperaturkontrolle empfiehlt SILVERCREST® KITCHEN TOOLS die Fritteuse mit 170-°C-Stellung und praktischem 60-Minuten-Timer — ideal für alle, die verlässliche Ergebnisse und einfache Handhabung schätzen
Eigenschaften
Leistungsstarke Heizleistung für rasches Aufheizen
Die Fritteuse arbeitet mit 1900 W, was ein zügiges Erreichen der gewählten Temperatur ermöglicht. Für den Nutzer bedeutet das: kürzere Wartezeiten vor dem Frittieren und konstantere Temperaturen während des Garvorgangs, sodass die knusprige Oberfläche gleichmäßig entsteht. Diese Leistungsstärke ist besonders vorteilhaft, wenn mehrere Portionen hintereinander zubereitet werden sollen.
Spezielle 170-°C-Stellung zur Reduktion von Acrylamidbildung
Die integrierte 170-°C-Stellung ist für Produkte wie Pommes frites optimiert und unterstützt ein Frittierergebnis mit geringerer Bildung unerwünschter Stoffe bei gleichzeitig guter Knusprigkeit. Technische Hintergründe kurz erklärt: Acrylamid kann bei sehr hohen Temperaturen entstehen; eine gezielte Temperaturwahl senkt dieses Risiko, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.
Praktischer 60-Minuten-Timer mit Batterie
Der herausnehmbare Timer lässt sich bis zu 60 Minuten einstellen und wird inklusive Batterie geliefert. Für die Zubereitung bedeutet das eine einfache Zeitkontrolle, besonders bei Rezepten mit längeren Garzeiten oder bei der gleichzeitigen Zubereitung mehrerer Speisen. Der akustische Hinweis erleichtert das Auslösen des Garvorgangs.
Ölwanne mit ILAG Antihaftbeschichtung und einfache Reinigung
Die Ölwanne ist mit einer hochwertigen Antihaftbeschichtung von ILAG versehen, die das Anhaften von Bratgut reduziert und die Reinigung erleichtert. Zusammen mit dem abnehmbaren Deckel und den spülmaschinengeeigneten Teilen minimiert diese Ausstattung den Reinigungsaufwand und erhöht die Alltagstauglichkeit der Fritteuse.
Produktmerkmale
Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
Typ | Fritteuse |
Fassungsvermögen (Ölwanne) | ca. 2,1 l |
Fassungsvermögen (Frittierkorb) | max. 500 g |
Temperaturstufe | ca. 130–190 °C |
Leistung | 1900 W |
Ausstattung | abnehmbarer Deckel mit Aluminium Permanentfettfilter |
Material | Kunststoff (Gehäuse), rostfreier Edelstahl (Frittierkorb) |
Maße | L 30,7 x B 27 x H 23,5 cm |
Gewicht | ca. 2,28 kg (ohne Frittierkorb) |
Lieferumfang | Fritteuse inkl. Batterie für Timer |
FAQ
Wie viel Pommes passen in den Frittierkorb?
Der Frittierkorb fasst bis zu 500 g, was für eine Familienportion oder zwei bis drei Personen als Beilage ausgelegt ist.
Sind Deckel und Korb spülmaschinengeeignet?
Ja, sowohl der Deckel als auch der Frittierkorb sind spülmaschinengeeignet, die Ölwanne empfiehlt sich jedoch wegen der Antihaftbeschichtung meistens per Hand auszuwaschen, um die Beschichtung zu schonen.
Wofür ist die 170-°C-Stellung gedacht?
Die 170-°C-Stellung ist für acrylamidarmes Frittieren von Stärkebeilagen wie Pommes optimiert und unterstützt knusprige Ergebnisse bei kontrollierter Bräunung.
Wird eine Batterie für den Timer benötigt?
Ja, der Timer ist inklusive Batterie im Lieferumfang enthalten, sodass die Fritteuse sofort einsatzbereit ist.
Ist das Gehäuse heiß während des Betriebs?
Das Gehäuse ist wärmeisoliert, wodurch die Außentemperatur reduziert wird; dennoch sollten Griffe und bewegliche Teile mit Vorsicht berührt werden.
