Perché scegliere il Set Coltelli Professionali XITUO Blu Ocean?
Se cerchi la perfetta combinazione tra prestazioni di taglio e design artistico, questo set XITUO è la scelta ideale. Ogni coltello è progettato per offrire un bilanciamento perfetto, rendendo ogni operazione in cucina fluida e senza sforzo.
Dettagli Tecnici e Vantaggi:
Lame High-Tech: Realizzate in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio con finitura Laser Damasco. Questa texture non solo è esteticamente superiore, ma crea micro-cuscinetti d'aria che impediscono al cibo di attaccarsi alla lama.
Affilatura a Rasoio: Angolo di taglio ottimizzato per una penetrazione profonda in carne, pesce e verdure.
Manici Blu Ocean in Resina: Ogni manico è un pezzo unico grazie alle sfumature della resina blu. La forma è studiata per una presa antiscivolo anche con le mani umide.
Igiene e Durata: Materiali scelti per resistere alla corrosione e durare anni con la corretta manutenzione.
Composizione del Set (Misure e Utilizzo):
Chef Knife (20cm): Il re della cucina, per tritare e affettare tutto.
Bread Knife (20cm): Per pane e dolci senza sbriciolare.
Slicing Knife (20cm): Ideale per arrosti e tagli sottili di carne.
Santoku (18cm): Il classico giapponese per carne, pesce e verdure.
Nakiri (18cm): Specializzato nel taglio netto delle verdure.
Utility Knife (13cm): Per formaggi, frutta e piccoli tagli.
Santoku Small (13cm): Precisione assoluta per sminuzzare.
Paring Knife (9cm): Indispensabile per pelare e rifinire.