Bilovit Kaltgepresstes Kürbiskernöl – 250 ml
Bilovit Kaltgepresstes Kürbiskernöl – 250 ml
Bilovit Kaltgepresstes Kürbiskernöl zu 100 % Kürbiskernöl ( Kürbis ) - unraffiniert, kaltgepresst in einer polnischen Ölmühle. Ein süßlicher, leicht nussiger Geschmack und Duft - Passt hervorragend zu Gerichten der asiatischen Küche. Fassungsvermögen: 250 ml.
Beschreibung
Bilovit Kaltgepresstes Kürbiskernöl zu 100 % Kürbiskernöl ( Kürbis ) - unraffiniert, kaltgepresst in einer polnischen Ölmühle.
Dunkle, grünlich-braune Farbe und charakteristisch ein süßlich-nussiger Geschmack und Duft .
In der Nährwerttabelle überwiegen ungesättigte Fettsäuren (81 g/100 g): mehrfach ungesättigte Fettsäuren 47 g/100 g (hauptsächlich Linolsäure, Omega-6) sowie einfach ungesättigte Fettsäuren 34 g/100 g (Ölsäure).
| Zutaten | 100 g | RM |
|---|---|---|
| Energiewert | 3700 kJ / 900 kcal | 444 kJ / 108 kcal |
| Fett | 100 g | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g | 2 g |
| darunter einfach ungesättigte Fettsäuren | 34 g | 4 g |
| darunter mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 47 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 0 g | 0 g |
| So | 0 g | 0 g |
RM - Täglicher Referenzaufnahmewert
<> Es wurde kein täglicher Referenzaufnahmewert festgelegt
Verwendungszweck
Speiseöl für asiatische Küche - gebratene Nudeln, Hähnchengerichte, Salate, Dips. Salatdressing mit Rucola, Tomaten, Beilage zu Cremesuppen (Kürbis, Blumenkohl). Der charakteristische Geschmack rundet jede Geschmacksnote ab – ob süß, salzig oder sauer. Man kann es verwenden für süßer Kuchen und Desserts (geriebene Babkas). Nicht zum Braten geeignet . Vegan.
Anwendungshinweise
Ankleiden : 2 Esslöffel Öl + 1 Esslöffel Balsamico-Essig + Honig + Salz. Beilage zur Cremesuppe : Nach dem Servieren einen Esslöffel Öl auf den Teller geben. Mit einer Scheibe frischem Brot : 1 Teelöffel Öl direkt – ein Klassiker der slowakischen und österreichischen Küche. Direkt vom Löffel – 1–3 Teelöffel täglich.
Lagerung
An einem trockenen, kühlen Ort und vor Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Monate aufbrauchen. Die Flasche fest verschlossen halten.
Zutaten
Kürbiskernöl ( Kürbis ) 100 %, kaltgepresst.
Empfehlungen für Allergiker
Kann Spuren enthalten Gluten , Nüsse (einschließlich Erdgas), Senf in Sesam .