Ses caractéristiques

Le miel d’eucalyptus est un miel monofloral qui porte le nom de l’arbre sur lequel il est recueilli. C’est un produit qu’on reconnait aux caractéristiques suivantes :

• Couleur : irisée, jaune pâle, et parfois même d’un brun foncé (selon le pays d’origine), avec un reflet verdâtre.
• Texture : plutôt crémeuse.
• Odeur : boisée, rappelant également celle des champignons secs.
• Goût : très sucré et peu acide, rappelant celui du caramel. Persistance en bouche : moyenne.
• Arôme : puissant, qui rappelle celui de la menthe.

Ses vertus

Le miel d’eucalyptus possède plusieurs vertus thérapeutiques, des vertus héritées de son arbre d’origine. Il est surtout connu pour être un antiseptique pulmonaire, intestinal et urinaire, désinfectant, fébrifuge, antispasmodique, vermifuge, …

Autant de bienfaits qui font que le miel d’eucalyptus est souvent recommandé pour traiter divers problèmes de santé. En effet, il aide à :

• calmer la toux
• lutter contre les infections du système respiratoire : bronchite, tuberculose, asthme…
• soulager certains problèmes gastriques (gaz, inflammations, indigestions, vomissements, …)
• soulager les bouffées de chaleur et les palpitations chez la femme ménopausée
• soigner des infections des voies urinaires
• apaiser les douleurs rhumatismales
• diminuer les douleurs générées par certains types de migraines.