Das
Einstellrad ermöglicht die stufenlose Einstellung der Mahlstärke von
grob bis fein. Bei jeder Drehung kommt das Mahlgut in gleichmäßiger
Körnung heraus
Keramikmahlwerk ist härter als Stahl, korrosions-
und verschleißfrei. Es mahlt Pfeffer und Salzkörner, getrocknete
Kräuter (Chillischoten) und Gewürze. Keramik ist lebensmittelneutral und
abriebfrei
Keinen Schmutz auf der Arbeitsfläche da die Mahl-Öffnung oben liegt