TUPPERWARE: MATTARELLO / MATTERELLO MERLINO CON STAMPINI.

La condizione "Nuovo".

Matterello Merlino con Stampini:

Pratico, originale e trasformabile, vi permetterà di stendere ed assottigliare gli impasti con una velocità sorprendente.

·        2 manici intercambiabili e rimovibili.

·        1 tappo a vite blu che chiude il foro per il riempimento d’acqua.

·        4 stampini per biscotti (opzionali): rotondo con 6 o 12 triangolini, a fiore e a forma di ruota di ingranaggio. Il foro presente nel centro degli stampini, permette di sformare i biscotti ancora più facilmente. Indispensabili se si vuole stendere un impasto con uno spessore preciso e omogeneo: 3 mm (ideale per crostate) agganciando solo gli stampini blu, 6 mm (ideale per i biscotti) agganciando uno stampino blu con uno celeste, quindi agganciandoli a due a due ad ogni manico con il blu verso l’esterno.

Buono a sapersi: per lavorare ancora meglio gli impasti potete riempire fino a 1,4 l d’acqua:

·        acqua calda del rubinetto (non bollente): per impasti contenenti agenti lievitanti;

·        acqua a temperatura ambiente: agisce come semplice peso e agevola nell’uso del prodotto. Per dar peso a Matterello Merlino provate anche a riempirlo con fagioli no ceci secchi;

·        acqua ghiacciata: aiuta a mantenere più freschi i grassi ottenendo così migliori risultati con gli impasti per i biscotti a base di burro (in questo caso fate raffreddare Matterello Merlino senza stampini nel congelatore riempendolo fino ad un massimo di 1,2 l).

Materiale: PP

Dimensioni: 1,4 l: 7,5 cm Ø x 50 cm

Stampini Matterello Merlino:

Agganciati ai manici di Matterello Merlino permettono di dare agli impasti lo spessore desiderato. Ve ne sono 4 tipi:

·        rotondo con 6 triangolini;

·        rotondo con 12 triangolini:

·        a fiore;

·        a forma di ruota di ingranaggio.

Consentono di ottenere impasti dallo spessore di:

·        3 mm: agganciando solo gli stampini più scuri, quelli blu. Spessore ideale per crostate.

·        6 mm: agganciando uno stampino blu con uno celeste, quindi agganciandoli a due a due ad ogni manico con il blu verso l’esterno. Spessore ideale per biscotti.

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