La mia bella romagnola :
storie, aneddoti, curiosità, parole chiave, proverbi e ricette d'epoca,
anche per utilizzare i tagli meno nobili della prelibata, amatissima vacca da carne
Gabriele Cremonini
Pubblicazione
Bologna : Pendragon, 2010 153 p. : ill. ; 20 cm.
Lingua di pubblicazione
ITALIANO
Paese di pubblicazione
ITALIA