Focaccia Artigianale Pomodoro e Cipolla – Il Gusto Autentico della Tradizione

• DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Se cerchi il sapore vero delle panetterie di una volta, la nostra focaccia artigianale fatta a mano è l'esperienza gastronomica che stavi aspettando.
Preparata seguendo un'antica ricetta tradizionale, ogni pezzo è un pezzo unico, steso con cura dal nostro maestro fornaio di Terlizzi (BARI) per garantirti una consistenza inimitabile: croccante alla base e incredibilmente soffice al cuore.

Perchè scegliere la nostra focaccia tradizionale?

Il segreto del suo successo risiede nella semplicità di ingredienti selezionati e in una lavorazione che non accetta compromessi:

Impasto a lunga lievitazione: utilizziamo solo farine di alta qualità e lasciamo riposare l'impasto per ore, rendendo la focaccia leggera, alveolata e altamente digeribile.

Finitura a mano: la tipica "ammaccatura" con le dita crea le fossette perfette per accogliere il condimento e sprigionare tutto il profumo del forno.

Pomodoro e Cipolla dolce: il connubio perfetto tra la freschezza del pomodoro mediterraneo e la dolcezza della cipolla leggermente caramellata in cottura, per un equilibrio di sapori irresistibile

Ordina ora la tua focaccia artigianale e lasciati conquistare dal profumo e dal sapore della vera tradizione italiana. Portiamo l'eccellenza del forno direttamente a casa tua con un click!

Gusto e Consistenza

La nostra focaccia tradizionale con pomodoro e cipolla offre un perfetto equilibrio tra:
- esterno croccante e dorato
- interno soffice e umido
- sapore pieno dell’olio pugliese
- dolcezza naturale dei pomodori maturi

Ogni morso richiama i profumi dei forni tradizionali

Come Gustarla quando ti arriva a casa?

La focaccia tradizionale viene spedita sottovuoto per preservarne al meglio freschezza, profumo e qualità durante il trasporto.
Questo metodo di confezionamento consente di mantenere intatte le caratteristiche del prodotto fino al momento del consumo.

Prima di gustarla, consigliamo di estrarre la focaccia dalla plastica del sottovuoto trasparente e lasciarla nell'incarto marrone che la contiene (carta grassa), quindi:
- riscaldarla in forno preriscaldato a 150° per 20 minuti (scelta consigliata)

- Oppure in forno a microonde a 600 Watt per 6 minuti lasciandola sempre nella "carta grassa"

- Oppure in padella antiaderente (senza carta grassa" con un leggerissimo filo di olio extravergine di oliva, senza coperchio per alcuni minuti.

In tutti i modi, sull'incarto ci sono tutte le indicazioni per riscaldarla!

Questo passaggio permette di ripristinare la fragranza originale e rendere la superficie ancora più croccante, come appena sfornata

Ingredienti e Conservazione

INGREDIENTI:
Farina di grano tipo 0, acqua, sale e lievito, fiocchi di patata, olio di oliva, pomodoro, origano e cipolla

CONSERVAZIONE:
Conservare il luogo fresco e asciutto, puoi anche congelarla all'arrivo e scongelarla all'occorrenza