Acquerello invecchiato un anno è un riso di qualità superiore, prodotto nella storica Tenuta Colombara. Il riso grezzo viene invecchiato per almeno un anno in silos a temperatura e umidità controllata, garantendo una perfetta stabilizzazione dell'amido. Questo processo rende i chicchi più consistenti e con una maggiore tenuta in cottura. Successivamente, grazie a un procedimento brevettato, il riso viene arricchito con la sua gemma, conservando tutte le preziose proprietà nutrizionali del riso integrale. La confezione in lattina da 1 kg, sigillata sottovuoto e pressurizzata con azoto, assicura una lunga conservazione del prodotto. Acquerello è l'unico riso bianco che offre i benefici del riso integrale, perfetto per tutte le preparazioni culinarie.
Riso Carnaroli Invecchiato
Da consumare previa cottura. Tempi di cottura medi consigliati 18 - 20 minuti circa
Attenzione: Data la confezione sottovuoto sono possibili naturali difetti estetici della confezione. Eventuali difetti estetici della confezione non compromettono la conservazione del riso.