Johannisbrot | Ganze Johannisbrot Schoten 1 KG/Neue Ernte 08.2025
Johannisbrot wird auch Carob genannt und ist eine sehr gute Alternative für Schokolade und Kakao. Es ist ein echtes Superfood und hat sehr hohe Nährwerte. Johannisbrot ist reich an Zucker, ist jedoch sehr kalorienarm und enthält kein Koffein oder Gluten. Es ist für eine basische Ernährung perfekt geeignet.
Erleben Sie die natürliche Süße und den einzigartigen Geschmack von ganzen Johannisbrot-Schoten! Diese traditionellen Früchte, auch bekannt als Carob oder Karob, stammen aus dem Mittelmeerraum und sind seit Jahrhunderten für ihre Vielseitigkeit und gesundheitlichen Vorteile geschätzt.
Die Johannisbrot-Schoten sind sorgfältig ausgewählt und von höchster Qualität. Sie eignen sich hervorragend als gesunder Snack, zum Backen oder als natürliche Süßungsmittel in verschiedenen Rezepten. Der milde, leicht schokoladige Geschmack macht sie zu einer wunderbaren Alternative zu Kakao.
Produktdetails:
100% naturbelassen: Keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsmittel – nur reine Natur.
Vielseitig verwendbar: Ideal zum direkten Verzehr, zum Verfeinern von Müsli, zum Backen oder zur Herstellung von Carobpulver.
Nährstoffreich: Reich an Ballaststoffen, fettarm und von Natur aus süß.
Lange Haltbarkeit: Die Schoten können trocken und kühl gelagert über Monate hinweg ihre Qualität behalten.
Nachhaltig geerntet: Unsere Schoten stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Anbaugebieten, wo auf höchste Qualität und Umweltschutz geachtet wird.
Verwendung:
Johannisbrot wird oft als Ersatz für Schokolade und Kakao verwendet, da es eine ähnliche Süße und ein ähnliches Aroma hat, aber weniger Fett und Kalorien enthält.
Nährwerte:
Johannisbrot ist reich an Ballaststoffen und enthält natürliche Zucker, aber kein Koffein.
Verarbeitung:
Die Samen des Johannisbrotbaums werden zu Carobpulver verarbeitet, das als Zutat in Backwaren und anderen Speisen verwendet wird.
Vorsicht bei Samen:
Die Samen selbst werden nicht roh gegessen, sondern zuerst geröstet und dann gemahlen.
Gesundheitliche Vorteile:
Johannisbrot wird traditionell auch für seine gesundheitlichen Vorteile geschätzt und wird in der Volksmedizin zur Behandlung verschiedener Beschwerden eingesetzt.