Vendo Impastatrice a Spirale PEB Machinery modello Atena 6 Touch (versione top di gamma).
La macchina è in condizioni pari al nuovo, perfettamente funzionante ed esteticamente impeccabile. La vendo esclusivamente per passaggio a un modello di categoria superiore.
Stato d'uso e Condizioni:
Anno di costruzione: 2023 (come visibile dalla targhetta in foto).
Utilizzo: È stata usata pochissimo, in media una sola volta a settimana per meno di un anno.
Tenuta maniacalmente: Sempre pulita dopo ogni utilizzo, non presenta graffi o segni di usura evidenti.
Funzionalità: Il display touch screen è perfettamente reattivo e luminoso, la luce LED della vasca funziona perfettamente e la meccanica è silenziosa.
Caratteristiche Principali (Modello Touch):Questa non è la versione base, ma il modello Atena Touch che offre controlli avanzati ideali per impasti complessi e alta idratazione (pizza, pane, grandi lievitati).
Display Touch Screen a colori: Permette di programmare ricette con diverse fasi, gestendo velocità e tempi in modo automatico (si vedano le foto del pannello di controllo).
Velocità Variabile (Inverter): Da 50 a 300 RPM, essenziale per chiudere impasti ad alta idratazione.
Luce LED: Illuminazione interna della vasca per controllare l'impasto in ogni momento.
Inversione di marcia: Funzione utile per la gestione di pre-impasti (biga/poolish) e per migliorare l'assorbimento iniziale.
Trasmissione a cinghia: Garantisce una silenziosità eccezionale e non richiede manutenzione (oil-free).
Specifiche Tecniche:
Capacità impasto: 6 Kg
Capacità farina: min 300g - max 3 Kg
Volume vasca: 9 Litri
Motore: 0,37 Kw (Alimentazione domestica 230V / 50Hz)
Peso: 35 Kg circa
Dimensioni: Compatta, ideale per il piano cucina (ca. 28x51x43 cm)
Colore: Nero opaco ed elegante.
Spedizione e Consegna:
Spedizione: Disponibile spedizione tracciabile in tutta Italia (imballaggio accurato garantito).
Ritiro a mano: È possibile e gradito il ritiro di persona a Reggio Emilia, così potrete visionare la macchina prima di portarla via.
Note:La macchina è pronta all'uso. Consultate le foto allegate per vedere i dettagli, la targhetta identificativa e il pannello comandi acceso.
Per qualsiasi domanda o per ulteriori foto, non esitate a contattarmi!