Ottenuto dai migliori peperoni rossi dolci della Calabria, il pepe rosso in polvere offre un gusto delicato e aromatico,
perfetto per una vasta gamma di piatti. Molto utilizzato nella preparazione di insaccati e salumi tipici della tradizione calabrese,
questo condimento è altrettanto apprezzato nella cucina quotidiana per arricchire il sapore di verdure, carni e piatti di pasta.
Calabria