Rara copia della rivista internazionale di alta cucina Opt Art Magazine – International Gourmet n. 3.

Pubblicata da Opt Art Verlag (Svizzera), è un’edizione di grande formato che unisce arte, fotografia e gastronomia, con contributi di celebri chef e personalità culinarie.

Contenuti principali (vedi indice):

• Eckart Witzigmann (Aubergine, Monaco)

• Joël Robuchon (Restaurant Joël Robuchon, Parigi)

• Markus Lüpertz (artista tedesco, con focus speciale)

• Helmut Österreicher (Vienna)

• Barolo: rêveries e approfondimenti sul grande vino piemontese

• Guido Alciati (Da Guido, Costigliole d’Asti)

• Guy Savoy (Restaurant Guy Savoy, Parigi)

• Ricette, fotografie e schede in più lingue

Edizione multilingue (inglese, francese, tedesco), con illustrazioni fotografiche di alta qualità e impaginazione grafica di pregio.

Dettagli:

• Editore: Opt Art Verlag AG, Burgdorf (CH)

• Periodo: anni ’90

• Lingue: EN / FR / DE

• Stato: buone condizioni generali, leggere tracce d’uso (vedi foto reali)

Rivista rara, da collezione, molto apprezzata da chef, appassionati di editoria gastronomica e collezionisti di arte e design culinario.

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Description (EN):

Rare copy of Opt Art Magazine – International Gourmet Edition No. 3 (1990s).

Published in Switzerland by Opt Art Verlag, this large-format edition blends art, photography and haute cuisine, featuring some of the world’s most renowned chefs.

Contents include:

• Eckart Witzigmann (Munich, Aubergine)

• Joël Robuchon (Paris)

• Markus Lüpertz (special artist focus)

• Helmut Österreicher (Vienna)

• Barolo wine feature

• Guido Alciati (Da Guido, Piedmont, Italy)

• Guy Savoy (Paris)

• Multilingual recipes and visual essays

A collectible issue, highly sought after by chefs, food historians and design collectors.