Trafila in bronzo Canestro LISCIO / BASH Dimensione liscia

[VC_ROW] [vc_column] [vc_column_text css = ""]Trafila in bronzo Canestro Liscio / Basket liscio Dimensioni: 28 mm di spessore: 1,3 mm a Canestro (ka-nes-tro) significa "cesto". Sarei grande come un Playmobilmännchen, potresti andare nella foresta con questo cestino :-) Poiché la pasta è relativamente grande, puoi anche riempirli e poi cuocere nel forno "come Forno". La cosa speciale: questa Trafila è in due parti, cioè è costituita da una parte superiore e una parte inferiore (da cui il prezzo leggermente più alto). È meglio aprire il lato immediatamente dopo la produzione di pasta, il che rende la pulizia molto più semplice. È la variante "LISCIO", cioè con una superficie liscia di noodle. Uso di Puscup per Kenwood AT910, AX910, Kax910me, PP510, Kax92.AO, Kax91.A0me. Con l'adattatore, la Trafila può essere utilizzata in molte altre macchine di pasta, ad es. Philips Pasmaker Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, Firfar, TR50, Häussler, Korngold, Omega. La Trafila viene consegnata insieme a una presa di protezione del trasporto trasparente.Perché bronzo: Bronzematzen era il tipo tradizionale di produttore di pasta. I noodles "Al Bronzo" si trovano raramente e per lo più solo in una delicata selezionata. Premendo l'impasto di pasta attraverso il bronzo, la superficie della pasta è leggermente ruvida, il noodle diventa più impennata. Di conseguenza, la pasta può successivamente registrare meglio la salsa, i sapori e le spezie Ricetta: Si consiglia di utilizzare la semola del grano durum, sufficiente liquido freddo come acqua e/o uovo. L'impasto dovrebbe essere ca. Romato per 8-10 minuti, questo è l'unico modo per sviluppare pienamente il glutine dal grano durum. Il risultato dovrebbe essere un impasto friabile umido. Raccomandiamo la seguente ricetta standard per le nostre matrici: Ingredienti: 250 g di semeolina di grano a durata o SEMOLA RIMACINATA Selezionare uno dei seguenti ingredienti: 100 ml di acqua fredda o 110 ml di liquido costituito da due uova, resto dell'acqua, istruzioni leggermente innescate: si prega di utilizzare solo liquidi freddi. Evita la farina, meglio sostituire con la semola. Connessi come Xanthan, Glutine, ecc. Usalo solo in piccola parte, un massimo di 1 cucchiaino a ingredienti asciutti da 500 GR. Altrimenti l'impasto diventa troppo fermo che le matrici potrebbero rompersi. Se impasta l'impasto più a lungo o Lasciare il glutine si sviluppa da solo. Un buon impasto di pasta può essere riconosciuto dal fatto che è friabile. Le matrici sono anche possibili per produrre noodles senza glutine.Sostenibilità: Il formato delle matrici di Pastida per Kenwood Pastafreca è stato originariamente progettato. Usando gli anelli riducendo, le linguette di bronzo possono essere utilizzate su quasi allen le altre macchine di pasta comuni. Tutto ciò di cui hai bisogno è un adattatore adatto alla macchina. Cioè anche se la macchina di pasta viene sostituita da difettosi o per altri motivi nel tempo: la cematrix di bronzo rimane e può continuare ad essere utilizzata in futuro.Magazzinaggio: Hai diverse linguette di bronzo e stai cercando uno stoccaggio per proteggere la Trafila di polvere e oscurarsi attraverso le influenze della luce? Quindi consigliamo i tuoi sistemi di archiviazione, che puoi anche trovare nella nostra gamma.Note: Si prega di notare che le matrici possono avere punti scuri più piccoli a causa del materiale e della produzione. Questo è dovuto al materiale e non influisce sulla funzione. Le matrici non sono in lavastoviglie. Dovrebbe essere asciugato immediatamente dopo la pulizia per evitare le macchie d'acqua. [/Vc_column_text] [/vc_column] [/vc_row]