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1kg gelbe, indische Flohsamen (Plantago ovata).
Die Quellzahl ist mind. 12 und die Reinheit mind 99,8%.

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  • Ständig frisch
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  • Mindestens haltbar: 3 Jahre

Informationen über Flohsamen:

Als Flohsamen werden die Samen des indischen Sandwegerichs bezeichnet.

Diese Samen finden seit langer Zeit Anwendung in der indischen Heilkunde. In Europa werden sie vor allem wegen ihres sehr hohen Anteils an Ballaststoffen, des hohen Quellvermögens geschätzt.

Flohsamen können ein Vielfaches ihres Eigengewichts an Wasser binden, quellen dabei auf und bilden Schleimmengen. Ganze Flohsamen haben einen Quellwert zwischen 11 und 15. Das heißt 1g Samen nimmt zwischen 11g und 15g Wasser auf. Bei Flohsamenschalen liegt der Ballastoffanteil und damit der Quellwert sehr viel höher. Er beträgt mindestens 40.

  • Nährwerte je 100g:

  • Brennwert : 1072kj/262kcal

    Eiweiß:                              17g

    Kohlenhydrate:               0,1g

    - davon Zucker:             >0,1g

    Ballaststoffe:                 68,3g

    Fett:                                6,36g

    - davon gesättigt:         0,99g

    Salz:                               0,11g

  • Inhaltsstoffe & Verzehr:

  • Flohsamen indisch gelb, ohne Zusätze

  • Je nach Bedarf 1-2TL täglich mit viel Flüssigkeit einnehmen.