Remplissage efficace
Elle est dotée d'une plaque de pression améliorée avec des trous d'aération, permettant d'obtenir des saucisses plus fermes et contenant moins de bulles d'air. Avec ses deux vitesses et sa grande capacité de 15 L, elle est idéale pour fabriquer efficacement des saucisses maison.
Le tambour de grande capacité s'incline pour un remplissage facile. La commande à deux vitesses s'adapte à différents types de viandes et de boyaux, évitant ainsi les obstructions. Dotée d'une poignée ergonomique et confortable, elle offre un fonctionnement fluide et efficace.
Notre poussoir à viande comprend cinq tubes de remplissage en acier inoxydable : ⌀12 (10,4) mm, ⌀16 (14) mm, ⌀22 (20) mm, ⌀32 (30) mm et ⌀38 (36) mm. Les parois intérieures polies assurent un écoulement fluide de la viande et minimisent les résidus, pour un remplissage propre et uniforme.
Elle est dotée de pièces amovibles en contact avec les aliments. Le cylindre, les tubes de remplissage et la tige de poussée passent au lave-vaisselle, ce qui facilite et accélère le nettoyage après chaque utilisation — idéal pour les cuisiniers amateurs et les passionnés.
Cette machine à farcir les saucisses convient aussi bien à un usage domestique que professionnel. Que ce soit pour une boucherie, un restaurant ou pour la transformation de la viande de gibier après la chasse, elle assure des résultats impeccables et efficaces à chaque utilisation.
Caractéristiques & Détails
- Deux vitesses : Ce poussoir à saucisses manuel est équipé de deux vitesses, rapide et lente. La vitesse élevée permet des mouvements de levage et d'abaissement rapides, tandis que la vitesse lente est idéale pour le remplissage. La poignée ergonomique offre une prise en main confortable, pour un processus plus fluide et plus productif
- Remplissage compact et uniforme : La plaque de pression de cette machine à saucisses est conçue avec des trous d’évacuation d’air pour expulser l’excès d’air pendant le pressage. Plus besoin de percer les boyaux à répétition ni de craindre qu’ils se déchirent. Vous obtiendrez des saucisses fermes, de forme régulière, avec une excellente excellente texture et un bon croquant
- Grande capacité : Le tambour basculant de cette remplisseuse à saucisses peut contenir jusqu’à 15 litres de viande. Idéal pour préparer de grandes quantités en une seule fois, il réduit la fréquence des remplissages. Le tambour, les tubes, le cadre et la base sont tous fabriqués en acier inoxydable pour une utilisation durable et résistante à la rouille
- Plusieurs diamètres de tubes : Cette ensacheuse saucisses verticale est fournie avec cinq tubes de remplissage de qualité supérieure : ⌀12 (10,4) mm, ⌀16 (14) mm, ⌀22 (20) mm, ⌀32 (30) mm et ⌀38 (36) mm. Tous les composants en contact avec les aliments sont lisses, sans bavures et conformes aux normes alimentaires
- Nettoyage facile : Cette machine à farcir les saucisses est dotée de pièces amovibles (cylindre, piston et tubes) compatibles lave-vaisselle. Sa surface en acier inoxydable se nettoie d'un simple coup d'éponge. Idéale pour un usage domestique, professionnel, la chasse, la préparation d'aliments pour animaux et comme cadeau pratique
Remplissage efficace
Elle est dotée d'une plaque de pression améliorée avec des trous d'aération, permettant d'obtenir des saucisses plus fermes et contenant moins de bulles d'air. Avec ses deux vitesses et sa grande capacité de 15 L, elle est idéale pour fabriquer efficacement des saucisses maison.
Le tambour de grande capacité s'incline pour un remplissage facile. La commande à deux vitesses s'adapte à différents types de viandes et de boyaux, évitant ainsi les obstructions. Dotée d'une poignée ergonomique et confortable, elle offre un fonctionnement fluide et efficace.
Notre poussoir à viande comprend cinq tubes de remplissage en acier inoxydable : ⌀12 (10,4) mm, ⌀16 (14) mm, ⌀22 (20) mm, ⌀32 (30) mm et ⌀38 (36) mm. Les parois intérieures polies assurent un écoulement fluide de la viande et minimisent les résidus, pour un remplissage propre et uniforme.
Elle est dotée de pièces amovibles en contact avec les aliments. Le cylindre, les tubes de remplissage et la tige de poussée passent au lave-vaisselle, ce qui facilite et accélère le nettoyage après chaque utilisation — idéal pour les cuisiniers amateurs et les passionnés.
Cette machine à farcir les saucisses convient aussi bien à un usage domestique que professionnel. Que ce soit pour une boucherie, un restaurant ou pour la transformation de la viande de gibier après la chasse, elle assure des résultats impeccables et efficaces à chaque utilisation.
Caractéristiques & Détails
- Deux vitesses : Ce poussoir à saucisses manuel est équipé de deux vitesses, rapide et lente. La vitesse élevée permet des mouvements de levage et d'abaissement rapides, tandis que la vitesse lente est idéale pour le remplissage. La poignée ergonomique offre une prise en main confortable, pour un processus plus fluide et plus productif
- Remplissage compact et uniforme : La plaque de pression de cette machine à saucisses est conçue avec des trous d’évacuation d’air pour expulser l’excès d’air pendant le pressage. Plus besoin de percer les boyaux à répétition ni de craindre qu’ils se déchirent. Vous obtiendrez des saucisses fermes, de forme régulière, avec une excellente excellente texture et un bon croquant
- Grande capacité : Le tambour basculant de cette remplisseuse à saucisses peut contenir jusqu’à 15 litres de viande. Idéal pour préparer de grandes quantités en une seule fois, il réduit la fréquence des remplissages. Le tambour, les tubes, le cadre et la base sont tous fabriqués en acier inoxydable pour une utilisation durable et résistante à la rouille
- Plusieurs diamètres de tubes : Cette ensacheuse saucisses verticale est fournie avec cinq tubes de remplissage de qualité supérieure : ⌀12 (10,4) mm, ⌀16 (14) mm, ⌀22 (20) mm, ⌀32 (30) mm et ⌀38 (36) mm. Tous les composants en contact avec les aliments sont lisses, sans bavures et conformes aux normes alimentaires
- Nettoyage facile : Cette machine à farcir les saucisses est dotée de pièces amovibles (cylindre, piston et tubes) compatibles lave-vaisselle. Sa surface en acier inoxydable se nettoie d'un simple coup d'éponge. Idéale pour un usage domestique, professionnel, la chasse, la préparation d'aliments pour animaux et comme cadeau pratique