Avec son goût unique et indubitable, Simmenthal est présent depuis plus d'un siècle sur les tables des Italiens.
La recette a toujours été la même: la viande maigre sélectionnée dans une délicieuse gelée de légumes et du miel.
Grâce à sa teneur élevée en protéines nobles et à la faible teneur en matières grasses (seulement 1,5%), le Simmenthal est sain et nutritif et adapté à tout le monde.
Essayez-le sur des plats chauds où la gélatine, la fusion, contribue à aromatiser le plat ou dans des recettes froides où elle conserve toute sa fraîcheur ... et pour un délicieux plat d'été, essayez un réfrigérateur froid!