Schwarzwild Wildbret – Direkt vom Jäger!
Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack von nachhaltigem und gesundem Fleisch zu einem fairen Preis.
Warum Sie sich für uns entscheiden sollten:
Tipp: Profitieren Sie von unserem Kombiversand – mehrere Produkte zu einer Versandpauschale per Rechnung.
Herkunft:
Unser Wild stammt überwiegend aus unseren Eigenjagden in den brandenburgischen und sächsischen Wäldern (keine Gatterhaltung). Das Wild wird stressfrei erlegt und unmittelbar versorgt.
Verarbeitung:
Die Verarbeitung beginnt mit dem fachgerechten Erlegen und Versorgen des Wildes. Nach der sorgfältigen Begutachtung durch eine qualifizierte Fachkraft und der Untersuchung auf mögliche Krankheiten wird das Wild für einen kontrollierten Reifeprozess gekühlt gelagert, um optimale Geschmackseigenschaften zu entwickeln. Anschließend erfolgt die Zerlegung durch einen ausgebildeten Fleischer in unserem hauseigenen Zerlegeraum. Als zertifizierter Lebensmittelproduzent sind wir berechtigt, unser Wild sowohl an Privatkunden als auch an Gewerbetreibende zu verkaufen.
Nährwerttabelle pro 100 g:
Mindesthaltbarkeit:
Vakuumverpackt. 5 Tage bei +2 °C bis +7 °C / 12 Monate bei -18 °C.
Genauere Angaben finden Sie auf dem Produkt.
Verpackung:
Versand:
Das Paket wird nur von Montag bis Donnerstag versendet, damit Sie die Ware schnellstmöglich erhalten.
Wir legen großen Wert darauf, dass nicht nur das Fleisch nachhaltig ist, sondern auch die Verpackungsmaterialien möglichst umweltfreundlich und gesund sind. Bei Fragen stehe ich Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.