KEWPIE Mayonnaise – 350ml Der japanische Mayo-Klassiker mit einzigartigem Umami-Geschmack KEWPIE (auch QP) Mayonnaise ist die Kult-Mayonnaise aus Japan – beliebt bei Profiköchen und Street-Food-Liebhabern weltweit. Anders als herkömmliche Mayonnaisen wird sie ausschließlich mit Eigelb hergestellt, was ihr eine besonders cremige Textur und einen intensiven, herzhaften Umami-Geschmack verleiht. Glutenfrei und vielseitig einsetzbar – ideal für Sushi, Sandwiches, Takoyaki oder einfach als Dip.
Typische Anwendungen: - Tamago Sando (japanisches Eiersalat-Sandwich)
- Kartoffelsalat
- Sushi, Takoyaki, Okonomiyaki, Yakisoba
- Als Dip oder als Basis für scharfe Saucen (z. B. mit Sriracha)
Produktdetails: - Inhalt: 350ml
- Stil: Japanisch / Asiatische Art
- Herkunft: Niederlande
- Mindestens haltbar: mehrere Monate
- Lagerung: Kühl und trocken lagern, nach Öffnung im Kühlschrank aufbewahren
Zutaten: Rapsöl (70%), Eigelb (15%), Wasser, Branntweinessig, Salz, Würze, Apfelessig, Zucker, Aroma (enthält Senf), Senfpulver
Allergene: Enthält Ei und Senf.
Nährwerte pro 100ml: - Energie: 2851 kJ / 693 kcal
- Fett: 75,4 g – davon gesättigte Fettsäuren: 6 g
- Kohlenhydrate: 0,7 g – davon Zucker: 0,7 g
- Eiweiß: 2,4 g
- Salz: 1,8 g
Lebensmittelverantwortlicher: Kewpie Trading Europe B.V.
Strawinskylaan 3051
1077 ZX Amsterdam, Niederlande