
Das Unternehmen Auerbach gewährt Ihnen als Besitzer eines Messers der Marke Auerbach, eine lebenslange Garantie auf Material und Verarbeitung. Die Garantie umfasst Ersatzteile und Arbeitskosten. Nicht abgedeckt sind ganz normale Gebrauchsspuren, das Nachschärfen der Klingen und Schäden, die durch mangelnde Pflege, Demontage bzw. Auseinanderbauen des Messers oder unsachgemäßen Gebrauch entstehen. Bitte beachten Sie, ein Messer ist ein Schneidwerkzeug, kein Schraubenzieher, Hebelwerkzeug, Meißel oder Brecheisen. Sollte an Ihrem Auerbach-Messer ein Problem auftreten, setzen Sie sich mit uns bitte in Verbindung.
Für alle anderen Produkte aus unserem Handelsware-Sortiment besteht die gesetzliche Gewährleistung von 24 Monaten.
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Damit sie möglichst lange Freude an ihren Messern haben, sollte sie einige Pflegehinweise beachten. Nach der Benutzung sollte ein Messer mit lauwarmen Wasser abgespült werden und anschließend mit etwas Öl abgerieben werden. Bei stärkeren Verschmutzungen kann dem lauwarmen Wasser etwas Spülmittel zugesetzt werden und z. B. eine alte Zahnbürste zu Hilfe genommen werden.
Ein geeignetes Öl zur Messerpflege sollte geruchs- und geschmacksneutral, lebensmitteltauglich und alterungsbeständig sein. Ein ebenfalls sehr wichtiges Merkmal ist eine gute Schmiereigenschaft. Dies ist nicht bei jedem Öl mit pflegenden Eigenschaften der Fall. Bestimmte Sorten können durch Verkleben eine schädigende Wirkung auf die Funktionen von z. B. Taschenmessern haben. Ein preiswertes und geeignetes Öl zur Messerpflege ist z. B. Nähmaschinenöl.
Ist die Klinge ihres Messers nicht rostfrei, dann sollten sie der Messerpflege eine besondere Beachtung schenken, Dies ist besonders bei Damastmessern zu berücksichtigen.
Messer gehören nicht in die Spülmaschine!
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