BIO Weiße Bohnen 1kg – OmVeda

Getrocknete Hülsenfrüchte mit mildem Aroma | Vegan | Ohne Zusatzstoffe | DE-ÖKO-039 zertifiziert | Ideal für Suppen, Salate, Antipasti & Eintöpfe

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🌿 Produktbeschreibung

Unsere BIO Weißen Bohnen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und zeichnen sich durch ihre feste Konsistenz und ihr mildes, leicht süßliches Aroma aus. Die weißen bis hellgelben Bohnen sind vielseitig verwendbar und besonders beliebt in der mediterranen und vegetarischen Küche.

🧾 Zutaten

100 % Weiße Bohnen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

🍽️ Zubereitung

• Bohnen über Nacht in ausreichend Wasser einweichen
• Am nächsten Tag gründlich abspülen
• 1 Tasse Bohnen mit 3 Tassen Wasser aufkochen
• Etwa 1,5 Stunden köcheln lassen (nicht salzen während der Kochzeit)
• Nach dem Kochen nach Belieben würzen oder salzen

🥗 Rezeptidee: Mediterraner Bohnensalat

Gekochte weiße Bohnen mit gehackter Petersilie, roten Zwiebeln, Tomatenwürfeln und einem Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und etwas Knoblauch vermengen. Ideal als Vorspeise oder Grillbeilage.

📊 Nährwertangaben (pro 100 g)

Nährwert	Menge
Brennwert	1308 kJ / 313 kcal
Fett	0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	45,1 g
davon Zucker	2,1 g
Ballaststoffe	15,2 g
Eiweiß	23,4 g
Salz	0,04 g

❓ FAQ – Häufige Fragen

• Müssen die Bohnen eingeweicht werden?
  Ja – Einweichen für 8–12 Stunden verbessert die Konsistenz beim Kochen.
• Wie lange ist die Kochzeit?
  Je nach gewünschter Konsistenz ca. 1,5 Stunden.
• Enthält das Produkt Zusätze?
  Nein – 100 % reine Bohnen ohne Zusätze, Salz oder Konservierungsstoffe.
• Ist das Produkt vegan?
  Ja – rein pflanzlich und naturbelassen.

⚖️ Rechtliche Hinweise

Zutaten: Weiße Bohnen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Allergene: Kann Spuren von Senf oder Sesam enthalten
Hinweis: Keine gesundheitsbezogenen Aussagen. Produkt ist als Kochzutat vorgesehen.

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