Jüdische Küche : 100 authentische Rezepte.
von Wolf-Cohen, Elizabeth (Mitwirkender), Trevor (Mitwirkender) Wood und Beverly (Herausgeber) Le Blanc:
- Autor(en)
- Wolf-Cohen, Elizabeth (Mitwirkender), Trevor (Mitwirkender) Wood und Beverly (Herausgeber) Le Blanc:
- Verlag / Jahr
- Köln : Könemann, 1995.
- Format / Einband
- kart. 128 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm
- Sprache
- Deutsch
- Gewicht
- ca. 472 g
- ISBN
- 3895080462
- EAN
- 9783895080463
- Bestell-Nr
- 1252797
- Bemerkungen
-
Der Einband ist minimal berieben, ansonsten ein sehr gutes und sauberes Exemplar ohne Anstreichungen. - INHALT -- EINLEITUNG -- TRADITIONELLE SPEISEN UND GEWÜRZE -- VORSPEISEN UND SUPPEN -- EIERSPEISEN, BLINTZEN UND PFANNKUCHEN -- GEFLÜGEL- UND FLEISCHGERICHTE -- FISCHGERICHTE -- BEILAGEN -- SALATE -- DESSERTS -- KUCHEN UND GEBÄCK. ISBN 9783895080463
- Schlagworte
- Juden ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
- Unser Preis
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