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FORNACELLA PER ARROSTICINI DA 110 cm in ACCIAIO INOX

IDEALE ANCHE PER LA COTTURA DI SPIEDINI IN GENERALE (SOUVLAKI, KEBAB, SALSICCE)

HIGHLIGHT

  • Fornacella o Canaletta per la cottura degli ARROSTICINI abruzzesi.
  • Ottima anche per la cottura a carbone di spiedini in genere.  
  • Dimensioni in cm L110xH74xP11
  • Dotata di becco per favorire la ventilazione.
  • Camera d'areazione per favorire la ventilazione della brace.
  • Realizzata con lastra di ACCIAIO INOX INOSSIDABILE.
  • Piedi pieghevoli per facilitarne il trasporto.
  • Pensata, progettata e realizzata in ABRUZZO!!!!!. Italy.

Caratteristiche ed ulteriori dettagli


La fornacella è realizzata con lastre di vero ACCIAO INOX INOSSIDABILE che oltre a prolungare la durata della vita della fornacella, agevola anche la pulizia di fine cottura.

 I piedi sono in ferro e sono richiudibili, facilitando, pertanto, il trasporto.

La fornacella è stata progettata con specifiche tecniche tali da garantire una ottima ventilazione del carbone ardente presente all'interno della canaletta. La camera di areazione presente sulla base della fornacella (doppio fondo), insieme ad i fori presenti sui lati e sul piano, uniti alla presenza del becco, che funge da sfogo, apportano un'ottima ventilazione della brace. Tali caratteristiche si traducono in una cottura più uniforme degli arrosticini o degli spiedini in genere.

Oltre alla cottura dei tradizionali arrosticini abruzzesi, questo barbecue è ottimo anche per cucinare salsicce, spiedine di pesce, spedini di verdura, spiedini di carne (pollo, tacchino, fegato, ecc...), inoltre è  uno indispensabile strumento di cottura per il souvlaky e kebab skewers. 

Utilizzabile all'aperto.

La "Fornacella" o "Canaletta" è stata pensata, progettata e realizzata in ABRUZZO, patria degli ARROSTICINI!!!. 

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