

RISOLI = ALTA CUCINA !!!
PROFESSIONALE
PIASTRA BARBEQUE
GRIGLIATA
In alluminio fuso ad alto spessore consente una costante ed uniforme distribuzione del calore –
l’antiaderente di qualita’ ne facilita la pulizia e consente una cottura senza
grassi e i cibi non attaccano. Ideale per cucinare su gas o piastra elettrica
ma anche in forno – ottima per il barbecue.
MISURE
32x16 cm
MATERIALE
Alluminio pressofuso
- ideale per cucinare in modo dietetico e senza grassi
- possibilità di cotture differenziate
- maggiore risparmio energetico
- prodotto controllato e certificato
- 100% italiana
RIVESTIMENTO
Teflon Platinum
PIANI COTTURA
Gas, Elettrico, Vetroceramica, Forno a convezione
Professionale
La linea Professionale di Risolì è la risposta alle
nuove esigenze dei professionisti del mondo della cucina di alto livello nel
mondo.
Studiati insieme ai migliori Chef, gli strumenti della
linea professionale sono realizzati in fusione d’alluminio che permette una
maggiore stabilità, un’elevata conduzione senza dispersione di energia e una
migliore distribuzione del calore su tutta la superficie. Il fondo
indeformabile ad alto spessore permette di cucinare esaltando il gusto e
mantenendo inalterati profumi e proprietà nutrizionali di ogni pietanza,
donando croccantezza all'esterno e mantenendo una morbidezza all'interno delle
creazioni culinarie.
L’antiaderente professionale ECO3 consente inoltre una
cottura senza grassi, garantisce una migliore sicurezza igienica sia
internamente che esternamente e semplifica la fase di pulizia.
La linea Professionale di Risolì, funzionale ed
innovativa, si addice tanto ad un grande ristorante quanto alla cucina di casa
tua.










