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Gastro Lavasteingrill 70 cm Tief - Gas

Um Fleisch, Fisch oder Gemüse einen köstlichen Rauch- oder Grillgeschmack zu verleihen, verwenden Sie diese Heavy-Duty-Lavastein-Grillplatte mit Gas. Dank ihrer robusten Bauweise hält diese Lavastein-Bratplatte lange Zeit durch. Sie hält auch einiges aus, so dass sich dieses Küchengerät für den intensiven Einsatz in stark frequentierten Profiküchen eignet. Der Grillteil aus rostfreiem Stahl ist V-förmig, so dass das Fett leicht abtropfen kann. Das Fett wird in der 1,5 Liter fassenden Auffangschale aufgefangen.

Technische Daten :
  • Gehäuse und Oberseite komplett aus Edelstahl
  • V-förmiger Grillbereich aus Edelstahl zur Fettentfernung
  • Abgeschrägter Grillbereich in der Höhe verstellbar
  • Nahtlos verschweißte Oberseite
  • Ausgestattet mit großer 1,5-Liter-Auffangschale
  • Piezoelektrische Zünder
  • Ausgestattet mit Pilot
  • Sicherheitsthermostat 100-300 Grad Celsius
  • Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement
  • Geeignet für LPG oder Erdgas
  • Leicht zu reinigen
  • Nettogewicht: 20 kg
  • Abmessungen: B400 x T700 x H280 mm
  • Leistung: 1 x 7,0 kW
  • Gesamtleistung: 7,0 kW

  • Vorinstallierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
  • Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)
  • Nettogewicht: 20kg
  • Abmessungen: B40 x T70 x H28cm
  • Leistungsabgabe: 1 x 7,0 kW
  • Gesamtleistung: 7,0 kW
  • Installierte Gaseinspritzdüsen G25-Erdgas
  • Zusätzlicher Satz von Gaseinspritzdüsen: G30-LPG (Propan/Butan)