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Bauernfrühstück aus blanchierten Kartoffeln mit Speck und Ei

Zutaten: 68% Kartoffeln, 10% EIER, Trinkwasser, Rapsöl, 1,6% geräucherter Speck (Schweinespeck, Trinkwasser, Speisesalz, Rauch), Speisesalz, getrocknete Zwiebeln, Stärke, MILCHEIWEISS, Aroma, Stabilisator Diphosphate, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Maltodextrin, Petersilie, Schnittlauch, Pfefferextrakt, Rauch.

Am Öffnungstag verbrauchen.

***Braten der Speisen in Fett*** 1) Beutel an der seitlichen Markierung aufreißen und Inhalt durch leichtes Kneten lockern. 2) 1 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Kartoffeln gleichmäßig in der Pfanne verteilen. Bei mittlerer Hitze ohne zu wenden 4-5 Minuten braten. 3) Kartoffeln wenden und weitere 4-5 Minuten goldbraun braten. Tipp: Nicht zu früh wenden.

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Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ584,0000,0000,00
Brennwert in kcal140,0000,0000,00
Fett in g8,9000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g1,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g11,0000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,6000,0000,00
Ballaststoffe in g1,7000,0000,00
Eiweiß in g3,0000,0000,00
Salz in g0,6500,0000,00

Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)