500 ml SHB Swiss Milk Clean
Literpreis 19,90 Euro
Milchdüsenreiniger Konzentrat mit Additiven
Erhältlich in: 250 ml und 500 ml 1000 ml 10 ml auf 100 ml Wasser je nach Maschine reicht das für eine komplette Reinigung aller Milchkanäle
Es handelt sich hierbei um einen Spezialreiniger für die Milchschaumeinheit hochwertiger Kaffee-Vollautomaten, Espresso- Kaffee- und Industriemaschinen.
Schnelle Reinigung durch einen maximalen Anteil hochwertiger Reinigungssubstanzen. Hochwertige Additive – Inhibitoren – schützen die Materialien vor Korrosion und vermindern Schmutz- und Kalkansatz.
Registrationen: BGA CH-Bern BfR - Giftnotrufzentrale Uni Freiburg Toxi Schweiz
ADDITIVE: Die im SHB Milk Clean integrierten Korrossionsinhibitoren (Schutzadditive) sind speziell für den Einsatz in alkalischen Lösungen konzipiert. Die in unserem Produkt Milk Clean integrierten INHIBITOREN als Zusatz in alkalischen Lösungen schützen besonders vor der Korrosion und Verfärbung von Chrom, Edelstahl, Stahl und Eisen. Das Produkt entfaltet darüber hinaus eine beachtliche Schutzwirkung auf Bronze, Kupfer, verzinntem Kupfer, Alu sowie galvanisierten Kunststoffen (Prüfung gemäss IKW „Qualitätsbewertung“). Bisher gibt es keine Hinweise, dass unser Produkt und der INHIBITOR bei bestimmungsgemässer Anwendung Gummidichtungen angreift.
Zur Beachtung: Milk Clean reinigt einfach und
nachhaltig alle Arten von Milchschaum und Brühvorrichtungen. Auch
geeignet zur Reinigung von Sahne- und Eismaschinen sowie Milchkannen-
und Behälter. Schützt Materialien und hält länger hygienisch sauber und
rein. Milchschaum- und Brühvorrichtungen müssen/sollten regelmäßig nach
jedem Gebrauch aus hygienischen Gründen gereinigt werden! Warum ? Beim
längeren Stehen von Milch findet eine rasche Vermehrung der
Milchsäurebakterien statt. Mit Milk Clean halten Sie diese Vorrichtungen
sauber und können Capuccino, LatteMacchiato, heiße Schokolade und heiße
Milch genießen.
Das absolute MUSS für jeden Freund von Heißspezialitäten mit Milch.
Tipp vom Profi
Bitte bedenken Sie bei der Espresso/Kaffee-Zubereitung, dass hierbei alle Komponenten,
wie: Kaffee-Sorte, Röstbohne, Kaffeemenge, Mahlgrad, Brühablauf usw. eine wichtige Rolle spielen.
Ist der Kaffee zu grob gemahlen, gibt es wenig Crema und der Kaffee kann "schwach" bzw,
"sauer" schmecken. Ist die Mahlung dagegen zu "fein" dann läuft der Kaffee zu langsam in die Tasse
und kann "bitter" schmecken. Es gilt also die richtige Mahlung sowie die persönliche Geschmacksmenge
zu ermitteln. Im Normalfall ca. 7g pro Tasse oder 8-10g wenn zu grob gemahlen.
Ist die Maschine jedoch nicht regelmässig gereinigt, gewartet, entkalkt,
die Brühkammer vom Kaffee-Fett befreit worden, das Filtergranulat
periodisch gewechselt worden, dann ist alles "für die Katz"!
Sie erhalten keine schön verteilte "sandfarbene" Crema. Ist der Kaffee zu fein gemahlen, so wird die
Crema fast "weiss". Ist die Crema in ihrer Farbe unregelmäßig, dann ist der Kaffee zu grob
und die Crema hält nicht lange!
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