La vitamina B12 desempeña un papel crucial en el funcionamiento adecuado del sistema nervioso, la formación de glóbulos rojos y la síntesis del ADN. Es esencial para mantener la salud del cerebro y el sistema nervioso, permitiendo una correcta concentración, energía y rendimiento intelectual.

La misma está presente únicamente en alimentos de origen animal, puede ser frecuente encontrar en déficit esta vitamina en personas que opten llevar una alimentación basada en plantas, pudiendo generar alteraciones hematológicas, neurológicas, digestivas y sensoriales.

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Vitamin B12 plays a crucial role in the proper functioning of the nervous system, red blood cell formation and DNA synthesis. It is essential for maintaining the health of the brain and nervous system, allowing proper concentration, energy and intellectual performance.

It is present only in foods of animal origin. It can be frequently found in deficit in people who choose to follow a plant-based diet, which can cause hematological, neurological, digestive and sensory alterations.

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