18 couteaux à entremets manche os Adolphe Erenard Paris XIXème en écrin.

Set of 18 French entremets knives bone handles Adolphe Erenard Paris 19th c.

Ensemble de 18 couteaux à entremets à manches en os et lames en métal, présenté dans son écrin d’origine gainé, intérieur en tissu rouge.

Les lames sont marquées Erenard fils, 64 rue Réaumur à Paris, orfèvre-coutelier parisien actif au XIXème siècle.

Ensemble typique des arts de la table français de la fin du XIXème siècle, apprécié pour la qualité de fabrication et la présentation en écrin.

• Fissure visible sur chaque manche en os.

• Traces d’usage et d’oxydation sur les lames.

• Usures d’usage à l’écrin.

Dimensions de l’écrin : 22,5 × 19,5 cm.

Longueur d’un couteau : 20 cm.

Longueur de la lame : 10,5 cm.

Poids total : 1 kg.

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