Farbe: sehr tiefes dunkles Rot. Duft: im Bouquet dominiert die üppige dunkle Frucht, unterlegt mit würzigen Noten von Wacholder, erdigen und rauchigen Anklängen. Geschmack: am Gaumen vollmundig, kraftvoll, mit klassischer Barossa-Fülle, dabei frisch mit üppiger dunkler Beerenfrucht, feiner Lebkuchenwürze (Zimt, Nelken) und Aromen von süß eingeweckten Pflaumen und Feigen, die Eiche ist eingebunden und doch markant spürbar mit Noten von Zedernholz, Vanille und feinem Teegebäck, im Finale lang, dicht, pur und elegant mit lebendiger Säure und seidigem Tannin.