Canasta fermentacion de pan oval de el 10in redonda 9in ratan con forro lino
Descripción
| Item model number | MBL01 |
| Batteries Required? | No |
| Finish | Painted |
| Number of Pieces | 1 |
| Color | White |
| Shape | Oval, Round |
| Item Weight | 1.63 pounds |
| Handle Material | Rattan |
| With Lid | No |
| Finish Type | Painted |
| Product Dimensions | 2"D x 1"W x 0.3"H |
| Included Components | wooden |
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Herramientas todo en uno: Cesta de ratán de 23 cm con revestimiento, lámina y raspador: todo lo necesario para dar forma, fermentar, marcar y hornear su primer pan con menos errores.
Tamaño ideal: admite de 450 a 680 g (1 a 1,5 lb) de masa para un crecimiento más alto y anillos en espiral definidos; la lámina hace marcas limpias y controladas que guían la expansión.
Corteza crujiente, mejor elasticidad: el ratán absorbe la humedad superficial para fijar una capa fina, mejorando la elasticidad en el horno y produciendo una corteza dorada y crujiente de manera uniforme.
Flujo de trabajo paso a paso: espolvorear, colocar con la costura hacia arriba, tapar y fermentar hasta que, al presionar ligeramente, la masa vuelva a su forma original; voltear, marcar y hornear (repetible para principiantes).
Cuidado y almacenamiento: escurrir la harina y secar al aire; evitar remojar. Guarde las herramientas juntas en la caja para que el kit se mantenga seco, limpio y listo para el próximo horneado.
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