












FORNO A LEGNA THOMAS
Cruccolini
”Thomas” il forno a legna da giardino che cuoce perfettamente e con bassi consumi, ogni tipo di pietanza: pizza, pane, pasta, verdure, arrosti, pesce e dessert.
Ideale per la famiglia il forno a legna per pizza portatile ”Thomas”, va in temperatura in pochi minuti e permette di cuocere per tutto il tempo che si desidera grazie al sistema di alimentazione separato dalla camera di cottura.
Questa sua caratteristica non solo preserva il classico gusto della cottura a legna, ma evita che i cibi entrino in contatto con ceneri e tizzoni e ne rende la pulizia semplice e veloce.
Il forno a legna da giardino ”Thomas” è dotato di una comoda valvola di ventilazione per controllarne la temperatura, di un piano di cottura, come dalla migliore tradizione italiana, in mattone refrattario ventilato, e di un secondo livello di cottura per cuocere simultaneamente diverse pietanze.
Sistema di alimentazione a ciclo continuo
Superficie di cottura: 60 ↔ x 40 ↗ cm x 2 livelli
Dimensioni: 80 ↔ x 50 ↗ x 211 ↑ cm
Alimentazione: Legna
Accessori inclusi: N°1 Teglia in alluminio, N°1 Pala per pizza, N°1 Pinza, N°1 Paletta, N°1 Soffietto, N° 1 Indicatore di temperatura.
Ideale per la famiglia, il Thomas cuoce perfettamente e con bassi consumi ogni tipo di pietanza: pizza, pane, pasta, verdure, arrosto, pesce e dessert. Il forno va in temperatura in pochi minuti e permette di cuocere per tutto il tempo che si desidera, grazie al sistema di alimentazione in camera di combustione separata dal vano cottura. Questa sua caratteristica non solo preserva il classico gusto della cottura a legna, ma evita che i cibi entrino in contatto con ceneri e tizzoni e ne rende la pulizia semplice e veloce.
La sua valvola di ventilazione, vi permetterà di controllarne la temperatura, ottenendo così le cotture desiderate.
Piano di cottura, come dalla migliore tradizione italiana, in mattone refrattario ventilato, che disperde il calore uniformemente su tutta la sua superficie; è predisposto inoltre, un secondo livello di cottura se si desidera cuocere contemporaneamente diversi cibi.
Situato nella parte inferiore un comodo scalda vivande, vi aiuterà a tenere il cibo in caldo in attesa che tutti i vostri ospiti siano arrivati!
Completo di indicatore di temperatura, pala per pizza in acciaio inox, pinze, pala forgiata, soffietto, teglia di alluminio 60x40 e griglia di supporto.
Il forno a legna Thomas è un Brevetto esclusivo della Cruccolini, studiato per ottenere i migliori risultati di cottura, in collaborazione con pizzaioli di fama internazionale…e collaudato da buongustai di altrettanta fama!!
Per chi ama la pizza ed il buon cibo, il nostro forno diventerà un alleato indispensabile per tutte le vostre preparazioni.
L’abilità del cuoco e la magia del forno a legna renderanno ogni cibo una prelibatezza.
Progettato per la cottura della pizza è perfetto anche per pane, pasta, torrefazione, pesce, torte dolci, verdure
https://www.youtube.com/watch?v=NQ0ZWAK9j50&t=8s

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