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Quantity: 450 gr (Sgoc.
The Black Summer Truffle, also known by the name of Scorzone, can be appreciated in various ways and at low cost.
We offer you a Black Summer Truffle Carpaccio cleaned, boiled and subsequently stored in Extra virgin olive oil, thanks to this procedure we can offer a product with unchanged taste.
Recommendations: the Black Summer Truffle Carpaccio it is a very useful product in the kitchen, it will enhance the taste of bruschetta appetizers and canapés, it is also ideal for seasoning Pasta, the Polenta and embellish the grilled meat.
BLACK SUMMER TRUFFLE CARPACCIO Made in Italy
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Quantity: 450 g (drained weight 350)
Shipping: Standard/Express
Origin: Umbria / Italy
Black Summer Truffle is highly popular in Central Italy due to its ideal price/quality ratio and its amazing flavoring capability.
We highly recommend you this TCarpaccio ruffle, made from local, noble Umbrian truffles that are boiled in their own juice and preserved in Extra virgin olive oil, a procedure that protects the flavor and texture.
This product does not contain any preservatives or artificial flavours.
Serving suggestions: exquisite as a starter, on toasted bread, or on Pasta, Polenta and roasts.
SOMMER TRÜFFEL CARPACCIO
HERGESTELLT in ITALIAN
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Gewicht: 450 gr (abgetropft 350)
Delivery: Standard / Express
Herkunft: Umbrian / Italien
Die Schwarze Sommertrüffel ist sehr beliebt in Mittelitalien dank ihrem optimalen Preis/Qualität Verhältnis und ihrer Würzfähigkeit.
Wir empfehlen Ihnen dieses Truffel Carpaccio handgemacht aus in Umbrien geernteten Trüffeln.
Die Trüffeln wurden in ihren eigenem Saft eingekocht so dass man deren Aroma präservieren kann.
Das Produkt enthält keine Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen.
Wie wird es serviert: hervorragend als antipasto, auf geröstetem brot, oder auf Pasta, Polenta und braten.
| Porzione | 18 |
| Forma | a Fette |
| Sapore | Tartufo Nero |
| Tipo | Tartufo nero |
| Contenuto di olio vegetale | 45%-65% |
| Portata | Pasto principale |
| Calorie per porzione | 41 |
| Numero di porzioni | 30 |
| Specifiche alimentari | A basso contenuto di carboidrati |
| Specifiche alimentari | A basso contenuto di grassi |
| Specifiche alimentari | A basso contenuto di zucchero |
| Specifiche alimentari | Senza conservanti |
| Tipo di preparazione | Cotto |
| Tostatura | Non tostato |
| Preparazione | Pasta, Riso, Carne, Uova |
| Unità di misura | 100 g |
| Compatibilità | Piatti al Tartufo |
| Quantità | 4,5 |
| Imballaggio | Barattolo |
| Marca | GustoUmbro |
| Colore produttore | Nero |
| Volume | 450 gr |
| Calorie per 100 g/ml | 232 |
| Cucina regionale | Italiana |
| Condimenti e farciture | Fetta |
| Linea prodotto | Prodotti al Tartufo |
| Formulazione | Fette |
| Pastorizzazione | Intera |
| Contenuto di sale | Contenuto di sale ridotto |
| Confezione | Barattolo |
| Macinatura | Affettato |
| Invecchiamento | breve |
| Prodotto | Tartufo Nero |
| Etichette e certificazioni | Specialità Italiane |
| Allergene | Tartufi |
| Tema | Cibo, cucina |
| Per (numero di persone) | 23 |
| Ingrediente principale | TARTUFO NERO ESTIVO |
| Data di scadenza | 2 anni dalla produzione |
| Occasione | Qualsiasi |
| Colore | Nero |
| Reparto alimentare | Dispensa |
| Contenuto di cacao | 0% |
| Stile | Amabile |