GUANCIALE DI MAIALE STAGIONATO
Salume Artigianale di Norcineria
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Peso: circa 1 Kg
Tipologia: Guanciale di maiale stagionato
Carne: suino
Stagionatura tradizionale al pepe
Formato: intero
Gusto intenso e aromatico
Senza glutine
Il guanciale di maiale stagionato è una specialità della norcineria italiana, ottenuta dalla guancia del suino e lavorata artigianalmente per garantire qualità e gusto autentico.
La stagionatura al pepe esalta il profilo aromatico, mentre la presenza di grasso nobile rende il prodotto ideale per una cottura perfetta.
Ă il taglio perfetto per chi desidera un guanciale per carbonara e amatriciana autentico, con resa elevata e sapore ricco.
Il formato da circa 1 Kg è ideale per:
⢠utilizzo frequente in cucina
⢠ristorazione
⢠grandi preparazioni
⢠taglieri abbondanti
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